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SWISS TAVOLATA LandLiebe Kochbuch

| 28.02.2018 |

SWISS TAVOLATA LandLiebe Kochbuch


Freude herrscht! Das SWISS TAVOLATA Kochbuch „Zu Tisch bei den Landfrauen“ wird im Frühling 2018 in allen grösseren Buchhandlungen der Deutschschweiz erhältlich sein.

 

In diesem Werk porträtieren die Autorin Christina Gubler und der Fotograf Winfried Heinze 18 SWISS TAVOLATA Bäuerinnen und Landfrauen mit ihren Lieblings-Rezepten. Da findet man Gerichte, die entweder über Generationen hinweg weitergegeben wurden oder von Bedeutung sind für die Region, wo die Gastgeberin wohnt oder herkommt. Den Autoren ist es meisterhaft gelungen, unsere Gastgeberinnen authentisch darzustellen. Das im LandLiebe Verlag erscheinende Buch ist eine Hommage an die Schweizer Küche und gleichzeitig eine Inspiration für den Erhalt des kulinarischen Erbes der Schweiz.

 

Weitere Informationen zu SWISS TAVOLATA „Zu Tisch bei den Landfrauen“ folgen…

 

 


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KONTAKT

SWISS TAVOLATA

Kehlenstrasse 25
CH-5712 Beinwil am See

Schweiz