Das SWISS TAVOLATA Kochbuch

Endlich ist es so weit! Das SWISS TAVOLATA und LandLiebe Kochbuch „Zu Tisch bei den Landfrauen“ ist ab sofort in allen grösseren Buchhandlungen der deutschen Schweiz und im LandLiebe-Online-Shop erhältlich.

Der Autorin Christina Gubler und dem Fotograf Winfried Heinze ist es gelungen, ein wunderbar authentisches Buch zu erschaffen, welches die Lust für die echte Schweizer Küche stillt. Ein Werk, in dem 18 SWISS TAVOLATA Gastgeberinnen, ihre Betriebe und ihre Lieblingsrezepte porträtiert werden und welches die Leserin und den Leser in das Schweizer Landleben eintauchen lässt.

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Gastgeberinnen, die im Kochbuch porträtiert werden (Reihenfolge wie im Buch):

Stefanie Wildhaber, Flumserberg SG

Rahel Hügi, Niederbipp BE

Christa Strub, Attelwil AG

Cristina Albertoni, Cadenazzo TI

Helen Schmid, Wittnau AG

Véronique Zen Ruffinen, Leuk-Susten VS

Anita Rudin-Thommen, Eptingen BL

Bernadette Odermatt, Obbürgen NW
Regina Moser, Worb BE

Judith Lustenberger, Steinhuserberg LU

Martha Spescha, Surcuolm GR

Coraline de Wurstemberger, Mont-sur-Rolle VD

Vreni Hofer-Galli, Dieterswil BE

Gabriella Monfredini Rigiani, Melide TI

Erika Hänni, Reichenbach im Kandertal, BE

Migga Falett, Bergün, GR

Eveline Ott, Sattel SZ