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  • Tavolata von oben

Esther Lüthi, Oberburg BE

Esther Lüthi, Oberburg BE

Genuss pur bei Esther. In einmaligem Ambiente mit Blick über die sanften Hügel des Emmentals Esthers traditionelle, regionale Küche geniessen. Die liebevoll zubereiteten Speisen werden in der gemütlichen Stube oder im schön gestalteten Garten serviert. Erleben Sie Glücksmomente.

 

Angebot: 

Klassische Tavolata oder kleines Menü: 4-12 Gäste

Brunch: 6-16 Gäste

Koch- und Backkurse: bis 6 Personen

Apéro mit Hofbesichtigung: bis 20 Personen

Firmen und Gruppenevents: bis 18 Personen

 

 

Buchen Sie Ihre Tavolata bitte direkt bei der Gastgeberin

, +41 (0) 79 721 98 72




Buchen Sie direkt bei der Gastgeberin. Sie wird sie gerne beraten. Vom Apero, Brunch bis hin zu einem wunderbaren Menü für Ihr unvergessliches kulinarische Erlebnis. Preise zwischen Fr 50.- und 96.-

Bei allgemeinen Fragen berät Sie die Geschäftsstelle über Kontakt gerne.

  • GASTGEBERIN
  • INFORMATIONEN
  • ORT
  • BILDER

Esther Lüthi aus Oberburg, BE

Bäuerin, Charcuterie- und Fleischverkäuferin

 

Gäste zu bewirten ist meine grosse Leidenschaft. Ich verwöhne Sie gerne mit traditionellen Gerichten aus frischen Produkten von unserem Hof und aus der Region.

 

Tavolatas, Brunch und Apéros: ab 4 Personen bis max. 12 Personen.

Auf Anfrage:  Zopf backen, mit Essen,  Sirup machen, mit Essen

 

Cookinesi zu Gast bei Esther Lüthi. Sie bereiten gemeinsam einen "Knöpfliauflauf zum Verlieben" zu. Video

 

 


Ich spreche:
Schweizerdeutsch, Deutsch, Französisch

Lokalitäten (saisonal abhängig)

  • Küche
  • Esszimmer
  • Garten
  • Terrasse

 

Gruppen auf Anfrage (max. 12 Personen)

Spezialanlass auf Anfrage (max. 12 Personen)

 

 

  • Erreichbar mit öffentlichen Verkehrsmitteln
  • Gratis-Parking auf dem Gelände
  • Parking auf der Strasse
  • Bezahl-Parking in der Nähe
  • Heizung
  • Haus- / Hofrundgang auf Anfrage möglich
  • Aufzug im Gebäude
  • Rollstuhlgängig
  • Toiletten für Damen und Herren
  • Damen Toiletten
  • Herren Toiletten
  • Haustiere
  • Haustiere im Garten
  • Tiere auf dem Hof
  • Rauchen im Haus erlaubt
  • Kinderspielplatz


Oberburg


Esther Lüthi
Unt. Oschwand 45
3414 Oberburg BE

034 422 11 25




TAVOLATA MENUTAVOLATA MENU

Menu 1

Esther’s traditioneller Schweinebraten

Überraschungsapéro

 

***

Saisonsalat frisch vom Garten mit duftenden Kräutern

 

***

Esther’s traditioneller Schweinebraten, gespickt mit eingelegten Pflaumen von den hofeigenen Schweinen

Rosmarinbratkartoffeln

Saisongemüse nach Grossmutterart

 

***

Gebrannte Creme und Beeren Tiramisù

 

Kaffee und Tee

 

 

 

Getränke:

Schweizer Wein

Hahnenwasser, stilles Wasser, Wasser mit Kohlensäure


Esther’s traditioneller Schweinebraten

Tavolata mit Wein

CHF 96.– / Person

 

Tavolata ohne Wein

CHF 76.– / Person

 

Tavolata Kindermenu (4-12 Jahre)

CHF 46.– / Kind (bis 4 Jahre gratis)

Bitte die Teilnahme von Kindern unter 4 Jahren vermerken.

 

Menu 2

„Oschwand“ Schweinsfilet mit Frischkäse im Speckmantel

Überraschungsapéro

 

***

Frischer Saisonsalat vom Garten mit knusprig gebratenen Pouletstreifen

 

***

„Oschwand“ Schweinsfilet mit Frischkäse im Speckmantel

Emmentaler Rösti mit Saisongemüse nach Grossmutterart

 

***

Beerendessert-Variationen mit  traditionellem Gebäck

 

Kaffee und Tee

 

 

 

Getränke

Schweizer Wein

Hahnenwasser, stilles Wasser, Wasser mit Kohlensäure


„Oschwand“ Schweinsfilet mit Frischkäse im Speckmantel

Tavolata mit Wein

CHF 96.– / Person

 

Tavolata ohne Wein

CHF 76.– / Person

 

Tavolata Kindermenu (4-12 Jahre)

CHF 46.– / Kind (bis 4 Jahre gratis)

Bitte die Teilnahme von Kindern unter 4 Jahren vermerken.

 

Brunch 1

Esthers Brunch

Willkommensdrink

 

Ofenfrischer Bure-Zopf und Bure-Brot

 

Butter, diverse Konfitüren

Honig von Oberburger Bienen

 

Hausgemachtes Birchermüesli

Hausgemachtes Joghurt

Frische Früchte

 

Reichhaltige kalte Fleischplatte vom Hof

Käseplatte aus der Region

 

 Vom eigenen Hühnerhof: Spiegelei, Rührei und weich gekochtes Ei

 

Rösti und Speck

 

Schlüferli oder Bretzeli

Kuchen

 

Milch, Kaffee, Tee, Schoggi, Süssmost vom Hof, Wasser


Esthers Brunch

Brunch Erwachsene

CHF 46.– / Person

 

Brunch Kinder (4-12 Jahre)

CHF 26.– / Kind

Bitte die Teilnahme von Kindern unter 4 Jahren vermerken.

 

Kleines Menu 1

Grillladen: Schweinefleisch, Grillwürste, Pouletstücke

Hofapéro mit Esthers Schinkengipfeli

 

 ***

Grillladen: Schweinefleisch vom eigenen Hof,  Grillwürste, Pouletstücke

Grüner Salat mit Tomaten, Kabis- und Maissalat

Kartoffelgratin

 

 ***

Crème nach Saison

Schokoladen- oder Streuselkuchen

 

Kaffee und Tee

 

 

 

Getränke

Schweizer Wein

Hahnenwasser, stilles Wasser, Wasser mit Kohlensäure


Grillladen: Schweinefleisch,  Grillwürste, Pouletstücke

Tavolata mit Wein

CHF 66.– / Person

 

Tavolata ohne Wein

CHF 56.– / Person

 

Tavolata Kindermenu (4-12 Jahre)

CHF 36.– / Kind (bis 4 Jahre gratis)

Bitte die Teilnahme von Kindern unter 4 Jahren vermerken.

 


GASTGEBERINGASTGEBERIN

Esther Lüthi aus Oberburg, BE

Bäuerin, Charcuterie- und Fleischverkäuferin

 

Gäste zu bewirten ist meine grosse Leidenschaft. Ich verwöhne Sie gerne mit traditionellen Gerichten aus frischen Produkten von unserem Hof und aus der Region.

 

Tavolatas, Brunch und Apéros: ab 4 Personen bis max. 12 Personen.

Auf Anfrage:  Zopf backen, mit Essen,  Sirup machen, mit Essen

 

Cookinesi zu Gast bei Esther Lüthi. Sie bereiten gemeinsam einen "Knöpfliauflauf zum Verlieben" zu. Video

 

 


Ich spreche:
Schweizerdeutsch, Deutsch, Französisch


INFORMATIONENINFORMATIONEN

Lokalitäten (saisonal abhängig)

  • Küche
  • Esszimmer
  • Garten
  • Terrasse

 

Gruppen auf Anfrage (max. 12 Personen)

Spezialanlass auf Anfrage (max. 12 Personen)

 

 

  • Erreichbar mit öffentlichen Verkehrsmitteln
  • Gratis-Parking auf dem Gelände
  • Parking auf der Strasse
  • Bezahl-Parking in der Nähe
  • Heizung
  • Haus- / Hofrundgang auf Anfrage möglich
  • Aufzug im Gebäude
  • Rollstuhlgängig
  • Toiletten für Damen und Herren
  • Damen Toiletten
  • Herren Toiletten
  • Haustiere
  • Haustiere im Garten
  • Tiere auf dem Hof
  • Rauchen im Haus erlaubt
  • Kinderspielplatz



ORTORT

Oberburg


Esther Lüthi
Unt. Oschwand 45
3414 Oberburg BE

034 422 11 25




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Hofen Dorfstrasse 15
CH-3713 Reichenbach im Kandertal BE

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