Gastgeber/Gastgeberin werden

 

Sie kochen leidenschaftlich gerne und lieben es, Gäste zu empfangen und mit gutem Essen glücklich zu machen? Sie möchten ein Zusatzeinkommen zu einem marktgerechten Lohn generieren? Wenn das auf Sie zutrifft, sind Sie die richtige SWISS TAVOLATA-Gastgeber/Gastgeberin. Ihre Küche, Ihr Esszimmer oder Garten, der umgebaute Stall oder das Tenn sind die Orte, wo Ihre Gäste Platz nehmen und Sie sie am hübsch aufgedeckten Tisch verwöhnen. Sie kochen regionale und saisonale Menüs mit Zutaten aus eigener Produktion oder aus der Region.

 

Angebot:

Sie bieten mindestens ein klassisches Tavolata-Menü an, zum einheitlichen Preis von Fr. 76.- pro Gast. Das Menü besteht aus einem Apéro, einer Vorspeise, einer Hauptspeise und einem Dessert. Kaffee/Tee, Wasser und ev. Apfelsaft sind inbegriffen. Weine und andere Getränke werden separat verrechnet. Neben dem klassischen Menü können Sie ein kleines Menü, einen Brunch und/oder diverse Aktivitäten auf Ihrem Hof anbieten. Bei diesen sind Sie in der Preisgestaltung frei.

Alle Einnahmen gehören zu 100% Ihnen. 

 

Kosten:

Die Mitgliedschaft beim Verein "Swiss Tavolata - Landfrauen kochen für Sie" kostet Sie pro Jahr Fr. 150.-. In diesem Preis enthalten ist die Aufschaltung und Aktualisierung Ihrer Profilseite auf der Swiss Tavolata Webseite, der Druck und Versand von Broschüren sowie die zentrale Administration, Medienarbeit und Werbung. Die Geschäftsstelle steht Ihnen jederzeit mit Rat und Tat zur Seite.

 

Gäste-Buchungen: 

Im Normalfall buchen und bezahlen die Gäste direkt bei Ihnen. Sie können bei jeder Anfrage selber entscheiden, ob Sie diese annehmen wollen. Eine minimale oder maximale Anzahl Tavolatas gibt es nicht. Anfragen die über die Geschäftsstelle kommen werden an die passenden Gastgeberinnen weitergeleitet. Buchungen von Agenturen und von Gästen aus dem Ausland werden über die Geschäftsstelle abgewickelt und verrechnet.     

 

Unterstützung durch SWISS TAVOLATA:

Der Verein unterstützt Sie als Gastgeberin bei der Menu-Gestaltung und dessen Umsetzung. Er schafft Qualitätsstandards und stellt deren Einhaltung sicher. Anlässlich eines Probe-Essens werden alle Details besprochen und für Ihre Profilseite Fotos von Ihnen, von den Speisen, vom Haus (Hof) und der Umgebung gemacht.

 

Interessiert

Bewerben Sie sich direkt mit dem untenstehenden Formular oder rufen Sie uns an für weitere Informationen. +41 (0)77 461 92 11

 

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Formular ausfüllen und per Post oder E-Mail senden an:

 

SWISS TAVOLATA 

Dorfstrasse 15

3713 Reichenbach

 

info@swisstavolata.ch | +41 62 772 26 13

 

Wir werden Sie innerhalb von ein paar Tagen nach Erhalt des Fragebogens kontaktieren und mit Ihnen ein Datum für das Probeessen vereinbaren. Wir freuen uns auf Sie!