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  • Tavolata von oben

Trudy Knüsel-Arnold, Meierskappel LU

Trudy Knüsel-Arnold, Meierskappel LU

Ein herzliches «Grüezi» auf unserem Landwirtschaftsbetrieb am Fusse des Rooterbergs, mit Sicht auf den Zugersee, die Innerschwyzer Alpen und wenn das Wetter sichtig ist, bis in die Berner Alpen.

Unser Hof ist zentral gelegen zwischen Zug und Luzern und ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln sehr gut erreichbar.

 

Tavolatas sind bei uns jeweils am Samstag möglich. Buchungen nehmen wir gerne entgegen: oder 079 271 64 32

 

Zur Zeit sind leider keine Tavolatas möglich.

 

 

 




Buchen Sie direkt bei der Gastgeberin. Bei allgemeinen Fragen berät Sie die Geschäftsstelle über Kontakt gerne.

  • GASTGEBERIN
  • ORT
  • BILDER

SWISS TAVOLATA bietet mir die Möglichkeit, meine Leidenschaft und Kreativität in der Küche und die Freude an echter Gastfreundschaft zu leben. Zusammen mit meinem Mann und unseren vier Kindern lade ich Sie ganz herzlich ein, an unserem liebevoll gedeckten Tisch Platz zu nehmen und ein  feines Essen zu geniessen. Ich verwende dafür vor allem unsere hofeigenen Produkte aus dem Gemüse- und Obstgarten sowie Fleisch von unseren Tieren. Auf Wunsch gewähren wir Ihnen bei einem Hofrundgang gern Einblicke in unser Leben als Bauernfamilie und in die Schweizer Landwirtschaft.

 

Zur Zeit sind leider keine Tavolatas möglich.


Ich spreche:
Schweizerdeutsch, Deutsch, Französisch, Englisch

  • Erreichbar mit öffentlichen Verkehrsmitteln
  • Gratis-Parking auf dem Gelände
  • Parking auf der Strasse
  • Bezahl-Parking in der Nähe
  • Heizung
  • Haus- / Hofrundgang auf Anfrage möglich
  • Aufzug im Gebäude
  • Rollstuhlgängig
  • Toiletten für Damen und Herren
  • Damen Toiletten
  • Herren Toiletten
  • Haustiere
  • Haustiere im Garten
  • Tiere auf dem Hof
  • Rauchen im Haus erlaubt
  • Kinderspielplatz


Meierskappel


Trudy Knüsel-Arnold
Amrynhof 2
6344 Meierskappel LU

041 790 02 94




TAVOLATA MENUTAVOLATA MENU

Menu 1

Trudys würziger Hackbraten

Hofapero

*****

Bouillon mit Ei und Kräutern

oder

Saisonaler Salat an Hausdressing mit frisch gebackenem Baumnussbrot

*****

Würziger Hackbraten mit feinstem Bratenjus

Sorgfältig gefächerte gebackene Kartoffeln, aromatisiert mit Chäs-Hütte-Butter und frischen Kräutern

Gemüsebouquet

*****

Dessertkreation mit Obst oder Beeren

 

Kaffee oder Tee

Hahnenwasser oder Wasser mit Kohlensäure

 

Regionale Weine aus den Kantonen

Schwyz, Luzern, Zug


Trudys würziger Hackbraten

Tavolata ohne Wein

CHF 76.– / Person

 

Tavolata Kindermenu (4-12 Jahre)

CHF 46.– / Kind (bis 4 Jahre gratis)

Menu 2

Fleischvögel saisonal gefüllt mit Rindfleisch aus eigener Produktion

Hofapero

****

Muetis Griesssuppe mit ganz fein geschnittenem Gemüse

oder

Saisonaler Salat an Hausdressing mit frisch gebackenem Baumnussbrot

****

 Paupiettes avec saisonal gefüllt mit Rindfleisch aus eigener Produktion an feiner Sauce, je nach Füllung mit Rot-oder Weisswein zubereitet

Herzhafter Kartoffelgratin

Gemüsebouquet

****

Dessertkreation mit Obst oder Beeren

 

Kaffee oder Tee

Hahnenwasser oder Wasser mit Kohlensäure

 

Regionale Weine aus den Kantonen

Schwyz, Luzern, Zug


Fleischvögel saisonal gefüllt mit Rindfleisch aus eigener Produktion

Tavolata ohne Wein

CHF 76.– / Person

 

Tavolata Kindermenu (4-12 Jahre)

CHF 46.– / Kind (bis 4 Jahre gratis)

Menu 3

Hausgemachte Luzerner Chügeli-Pastetli

Hofapero

*****

Meierskappeler Kräutercremesuppe

mit Knoblauchcroutons

oder

Saisonaler Salat an Hausdressing mit frischgebackenem Baumnussbrot

*****

Hausgemachte Luzerner Chügelipastetli

Schweizer Reis

Gemüsebouquet

*****

Trudys Heidelbeermousse mit Baumnusscrokkant

 

Kaffee oder Tee

Hahnenwasser, Wasser mit Kohlensäure

 

Regionale Weine aus den Kantonen

Schwyz, Luzern, Zug

 


Hausgemachte Luzerner Chügeli-Pastetli

Tavolata ohne Wein

CHF 76.– / Person

 

Tavolata Kindermenu (4-12 Jahre)

CHF 46.– / Kind (bis 4 Jahre gratis)

 


GASTGEBERINGASTGEBERIN

SWISS TAVOLATA bietet mir die Möglichkeit, meine Leidenschaft und Kreativität in der Küche und die Freude an echter Gastfreundschaft zu leben. Zusammen mit meinem Mann und unseren vier Kindern lade ich Sie ganz herzlich ein, an unserem liebevoll gedeckten Tisch Platz zu nehmen und ein  feines Essen zu geniessen. Ich verwende dafür vor allem unsere hofeigenen Produkte aus dem Gemüse- und Obstgarten sowie Fleisch von unseren Tieren. Auf Wunsch gewähren wir Ihnen bei einem Hofrundgang gern Einblicke in unser Leben als Bauernfamilie und in die Schweizer Landwirtschaft.

 

Zur Zeit sind leider keine Tavolatas möglich.


Ich spreche:
Schweizerdeutsch, Deutsch, Französisch, Englisch


INFORMATIONENINFORMATIONEN

  • Erreichbar mit öffentlichen Verkehrsmitteln
  • Gratis-Parking auf dem Gelände
  • Parking auf der Strasse
  • Bezahl-Parking in der Nähe
  • Heizung
  • Haus- / Hofrundgang auf Anfrage möglich
  • Aufzug im Gebäude
  • Rollstuhlgängig
  • Toiletten für Damen und Herren
  • Damen Toiletten
  • Herren Toiletten
  • Haustiere
  • Haustiere im Garten
  • Tiere auf dem Hof
  • Rauchen im Haus erlaubt
  • Kinderspielplatz



ORTORT

Meierskappel


Trudy Knüsel-Arnold
Amrynhof 2
6344 Meierskappel LU

041 790 02 94




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SWISS TAVOLATA

Hofen Dorfstrasse 15
CH-3713 Reichenbach im Kandertal BE

Schweiz