Andrea Nussbaum, Zimmerwald BE
Auf dem schönen Längenberg in Obermuhlern bei Zimmerwald liegt unser Hof mit dem historischen Speicher aus 1741 und einer wunderschönen Aussicht auf die Berner Alpen. Auf 13 Hektaren betreiben wir hauptsächlich Ackerbau. Schöne Wander- und Velowege führen zu unserem hochmodernen Güggelistall, wo wir Schweizer Poulets produzieren.
Gerne koche ich für Sie frisch und saisonal mit unseren Produkten vom Hof.
Kontakt und Buchung: Tel: +41 79 259 05 07 oder E-Mail:
Angebot:
- Tavolata oder kleines Menü für 2 bis 12 Personen
- Hofrundgang, Besichtigung des Güggelistalls
- Spielplatz für Kinder
- Hofprodukte
- Weitere Angebote auf Anfrage
Produktion:
- Güggeli/Poulet
- Raps, Weizen, Belüftungsheu, Stroh, Strom
- Gartengemüse, Beeren, Obst
- Hausgemachte Produkte
Bei allgemeinen Fragen berät Sie die Geschäftsstelle über Kontakt gerne.
Für Spezialwünsche oder Tavolatas mit Kindern, dürfen Sie sich gerne mit der Gastgeber*in direkt in Verbindung setzen, um einen fröhlichen erlebnisreichen Anlass zu kreieren
Tavolata ohne Wein
CHF 76.– / Person
Tavolata mit Wein
CHF 96.– / Person
Für Spezialwünsche oder Tavolatas mit Kindern, dürfen Sie sich gerne mit der Gastgeber*in direkt in Verbindung setzen, um einen fröhlichen erlebnisreichen Anlass zu kreieren
Tavolata ohne Wein
CHF 76.– / Person
Tavolata mit Wein
CHF 96.– / Person
Kleines Menü ohne Wein
CHF 56.– / Person
Kindermenu (4-12 Jahre)
CHF 36.– / Kind (bis 4 Jahre gratis)
Andrea Nussbaum
Pflegefachfrau, Landfrau und Mutter
Ich lebe mit meinem Mann und den beiden Kindern auf unserem schönen Hof in Obermuhlern, Gemeinde Zimmerwald im Kanton Bern. Neben meinen Tätigkeiten in Haus und Hof arbeite ich in Teilzeit als Pflegefachfrau für die Kinderspitex.
Ich koche mit Leidenschaft und liebe es, Räume zu dekorieren und Tische schön zu decken. Ich freue mich sehr, unseren Gästen die Produkte von Hof und Garten schmackhaft zu machen, ihnen den Reichtum der Ernte zu präsentieren und meine Leidenschaft fürs Gärtnern zu vermitteln.
Ich spreche:
Schweizerdeutsch, Deutsch, Französisch, Englisch
- Erreichbar mit öffentlichen Verkehrsmitteln
- Gratis-Parking auf dem Gelände
- Parking auf der Strasse
- Bezahl-Parking in der Nähe
- Heizung
- Haus- / Hofrundgang auf Anfrage möglich
- Aufzug im Gebäude
- Rollstuhlgängig
- Toiletten für Damen und Herren
- Damen Toiletten
- Herren Toiletten
- Haustiere
- Haustiere im Garten
- Tiere auf dem Hof
- Rauchen im Haus erlaubt
- Kinderspielplatz
Obermuhlern 3
3086 Zimmerwald BE
 | 031 812 72 76 |
TAVOLATA MENU
Menu 1
Pouletschenkel-Steak vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter
Hofapéro
***
Schinken-Speck-Gipfeli mit Kräuterquarkfüllung
Bunter Salat aus dem Garten
***
Saisonale Gemüse- oder Kräutersuppe
***
Pouletschenkelsteak vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter, dazu Kartoffelgratin mit Lauch (saisonal)
***
Saisonales Dessert aus dem Garten oder vom Obstbaum
Kaffee, Tee
Getränke inklusiv: Apéro ohne Alkohol, Brunnenwasser, Sirup, Kaffee, Tee
Wein, Bier und Spirituosen gemäss Preisliste
Für Spezialwünsche oder Tavolatas mit Kindern, dürfen Sie sich gerne mit der Gastgeber*in direkt in Verbindung setzen, um einen fröhlichen erlebnisreichen Anlass zu kreieren
Tavolata ohne Wein
CHF 76.– / Person
Tavolata mit Wein
CHF 96.– / Person
Menu 2
Poulet-Innenfilets an Curry-Rahmsauce und Cornflakes
Hofapéro
***
Tomaten-Mozarella-Türmli mit Pestosauce
***
Gartensalat mit Zucchetti-Roulade
***
Poulet-Innenfilet an Curry-Rahmsauce und Cornflakes, Saisongemüse
***
Saisonales Dessert aus dem Garten oder vom Obstbaum
Kaffee/Tee
***
Getränke inklusiv: Apéro ohne Alkohol, Wasser, hausgemachter Sirup, Kaffee, Tee
Schweizer Weine, Biere und Spirituosen gemäss Preisliste
Für Spezialwünsche oder Tavolatas mit Kindern, dürfen Sie sich gerne mit der Gastgeber*in direkt in Verbindung setzen, um einen fröhlichen erlebnisreichen Anlass zu kreieren
Tavolata ohne Wein
CHF 76.– / Person
Tavolata mit Wein
CHF 96.– / Person
Kleines Menu 1
Pouletflügeli vom Grill
Kleines Hofapéro
***
Salat aus dem Garten oder Suppe
***
Pouletflügeli vom Grill mit Bratkartoffeln
***
Saisonales Dessert
***
Kaffee oder Tee
Getränke inklusiv: Apéro ohne Alkohol, Brunnenwasser, Sirup, Kaffee oder Tee
Wein, Bier und Spirituosen gemäss Preisliste
Kleines Menü ohne Wein
CHF 56.– / Person
Kindermenu (4-12 Jahre)
CHF 36.– / Kind (bis 4 Jahre gratis)
GASTGEBERIN
Andrea Nussbaum
Pflegefachfrau, Landfrau und Mutter
Ich lebe mit meinem Mann und den beiden Kindern auf unserem schönen Hof in Obermuhlern, Gemeinde Zimmerwald im Kanton Bern. Neben meinen Tätigkeiten in Haus und Hof arbeite ich in Teilzeit als Pflegefachfrau für die Kinderspitex.
Ich koche mit Leidenschaft und liebe es, Räume zu dekorieren und Tische schön zu decken. Ich freue mich sehr, unseren Gästen die Produkte von Hof und Garten schmackhaft zu machen, ihnen den Reichtum der Ernte zu präsentieren und meine Leidenschaft fürs Gärtnern zu vermitteln.
Ich spreche:
Schweizerdeutsch, Deutsch, Französisch, Englisch
INFORMATIONEN
- Erreichbar mit öffentlichen Verkehrsmitteln
- Gratis-Parking auf dem Gelände
- Parking auf der Strasse
- Bezahl-Parking in der Nähe
- Heizung
- Haus- / Hofrundgang auf Anfrage möglich
- Aufzug im Gebäude
- Rollstuhlgängig
- Toiletten für Damen und Herren
- Damen Toiletten
- Herren Toiletten
- Haustiere
- Haustiere im Garten
- Tiere auf dem Hof
- Rauchen im Haus erlaubt
- Kinderspielplatz
ORT
Obermuhlern 3
3086 Zimmerwald BE
| 031 812 72 76 |
BILDER
KONTAKT
SWISS TAVOLATA
Hofen Dorfstrasse 15CH-3713 Reichenbach im Kandertal BE
Schweiz
