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Esther Lüthi, Oberburg BE

Esther Lüthi, Oberburg BE

Plaisir pur chez Esther. Dégustez la cuisine régionale traditionnelle dans une ambiance unique avec vue sur les douces collines de l’Emmental. Les plats préparés avec amour sont servis dans la salle à manger confortable ou dans le jardin joliment aménagé. Vivez des moments de bonheur.

 

 

Pour réserver votre Tavolata, veuillez contacter directement l’hôtesse :

, +41 (0) 79 721 98 72




Le bureau se fera un plaisir de vous conseiller sur des questions d'ordre général : ou +41 62 772 26 13

  • HÔTESSE
  • INFORMATIONS
  • LIEU
  • PHOTOS

Esther Lüthi d’Oberburg, BE
Paysanne, vendeuse de charcuterie et de viande

 

Accueillir des invités est ma passion. J’aime les choyer en leur servant des plats traditionnels préparés à partir de produits frais de notre ferme et de la région.

 

Tavolata, brunch, apéro: de 4 à 12 personnes

Sur demande: confection de tresses ou sirop avec repas


Je parle:
Suisse allemand, Allemand, Français


News entrées environ Esther Lüthi



Infrastructure (depand de la saison)

  • Cuisine
  • Salle à manger
  • Gardin
  • Terrasse

 

Groupe sur demande (12 pers.)

Évenement spécial sur demande (12 pers.)

 

 

  • Accessible par transport public
  • Parking gratuit
  • Parking sur la route
  • Parking payant dans les environs
  • Chauffage
  • Visite de la ferme sur demande
  • Ascenseur dans l'immeuble
  • Accessible pour les personnes invalides
  • Toilettes pour hommes et femmes
  • Toilettes pour femmes
  • Toilettes pour hommes
  • animaux domestiques
  • animaux domestiques dehors
  • Animaux Bêtes
  • Fumer dans la maison
  • Terrain de jeux


Oberburg


Esther Lüthi
Unt. Oschwand 45
3414 Oberburg BE

034 422 11 25




MENU TAVOLATAMENU TAVOLATA

Menu 1

Rôti de porc traditionnel d’Esther

Apéro surprise

 

***

Salad saison avec des herbes fraîche du jardin

 

***

Rôti de porc traditionnel d’Esther (provenant des cochons de la ferme)

Rôti de porc traditionnel piqué avec des prunes marinées à la Vielle prune

Pommes de terre rissolées au romarin

Llégumes façon grand-mère

 

***

Crème brûlée et tiramisu aux baies

 

Café et thé

 

 

 

Boissons:

Vin Suisse

Eau du robinet, Eau plate, Eau gazeuse


Rôti de porc traditionnel d’Esther

Tavolata avec vin

CHF 96.– / personne

 

Tavolata sans vin

CHF 76.– / personne

 

Tavolata menu enfants (de 4 à 12 ans)

CHF 46.– / enfant (jusqu\'à 4 ans: gratuit)

Veuillez mentionner la participation des enfants de moins de 4 ans.

 

Menu 2

Filet de porc „Oschwand“ avec du fromage frais enrobé de lard

Apéritif surprise

 

***

Salade de saison du verger avec l’émincé de poulet croustillant

 

***

Filet de porc „Oschwand“ avec du fromage frais enrobé de lard

Rösti „Emmental“ avec légumes de saison à la Grandmaman

 

***

Variations de desserts de baies avec de la pâtisserie traditionnelle

 

Café et thé

 

 

 

Boissons

Vin Suisse

Eau du robinet, Eau plate, Eau gazeuse


Filet de porc „Oschwand“ avec du fromage frais enrobé de lard

Tavolata avec vin

CHF 96.– / personne

 

Tavolata sans vin

CHF 76.– / personne

 

Tavolata menu enfants (de 4 à 12 ans)

CHF 46.– / enfant (jusqu'à 4 ans: gratuit)

Veuillez mentionner la participation des enfants de moins de 4 ans.

 

Brunch 1

Brunch d’Esther

Boisson de bienvenu

 

Tresse paysanne et pain campagnard

 

Beurre, confitures, miel des abeilles d’Oberburg

 

Birchermuesli fait maison

Yaourt fait maison

Fruit frais

 

Plat riche de charcuterie et viande froide

Plat de fromage régional

 

Du propre poulailler: Œufs au plat, œufs brouillés et œufs à la coque

Rösti et Lardon

 

Schlüferli ou Bretzeli (pâtisserie régionale) et gâteau

 

 

Lait, café, thé, chocolat, cidre doux, eau


Brunch d’Esther

Brunch adultes

CHF 46.– / personne

 

Brunch enfants (4-12 ans)

CHF 26.– / enfant

Veuillez mentionner la participation des enfants de moins de 4 ans.

 

Petit Menu 1

Grilllades: Viande de porc, saucisses à griller, morceaux de poulet

Apéritif avec petits croissants au jambon d‘Esther

 

 ***

Grilllades: Viande de porc de la ferme, saucisses à griller, morceaux de poulet

Salade verte avec des tomates, salade de chou et de maïs

Gratin de pommes de terre

 

 ***

Crème de saison

Gâteau au chocolat ou au streusel

 

Café et thé

 

 

 

Boissons

Vin Suisse

Eau du robinet, Eau plate, Eau gazeuse


Grilllades: Viande de porc, saucisses à griller, morceaux de poulet

Tavolata avec vin

CHF 66.– / personne

 

Tavolata sans vin

CHF 56.– / personne

 

Tavolata menu enfants (de 4 à 12 ans)

CHF 36.– / enfant (jusqu\'à 4 ans: gratuit)

Veuillez mentionner la participation des enfants de moins de 4 ans.

 


HÔTESSEHÔTESSE

Esther Lüthi d’Oberburg, BE
Paysanne, vendeuse de charcuterie et de viande

 

Accueillir des invités est ma passion. J’aime les choyer en leur servant des plats traditionnels préparés à partir de produits frais de notre ferme et de la région.

 

Tavolata, brunch, apéro: de 4 à 12 personnes

Sur demande: confection de tresses ou sirop avec repas


Je parle:
Suisse allemand, Allemand, Français


News entrées environ Esther Lüthi




INFORMATIONSINFORMATIONS

Infrastructure (depand de la saison)

  • Cuisine
  • Salle à manger
  • Gardin
  • Terrasse

 

Groupe sur demande (12 pers.)

Évenement spécial sur demande (12 pers.)

 

 

  • Accessible par transport public
  • Parking gratuit
  • Parking sur la route
  • Parking payant dans les environs
  • Chauffage
  • Visite de la ferme sur demande
  • Ascenseur dans l'immeuble
  • Accessible pour les personnes invalides
  • Toilettes pour hommes et femmes
  • Toilettes pour femmes
  • Toilettes pour hommes
  • animaux domestiques
  • animaux domestiques dehors
  • Animaux Bêtes
  • Fumer dans la maison
  • Terrain de jeux



LIEULIEU

Oberburg


Esther Lüthi
Unt. Oschwand 45
3414 Oberburg BE

034 422 11 25




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