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  • Tavolata von oben

Rahel Hügi-Weitnauer, Niederbipp BE

Rahel Hügi-Weitnauer, Niederbipp BE

Mitten im Dorf Niederbipp empfängt Rahel ihre Gäste in einem überraschenden Kleinod. Die moderne Wohnküche mit Pergola widerspiegelt die Innovationskraft und die Herzlichkeit der Gastgeberfamilie. Ein kulinarischer Hochgenuss der besonderen Art.

 

Angebot:

Klassische Tavolata, kleines Menü, Zvieri oder Apéro mit Hofbesichtigung. (4-10 Personen)

Hoftiere: Esel, Kühe, Katzen, Hühner

Spielmöglichkeiten für Kinder

 

Buchen Sie Ihre Tavolata bitte direkt bei der Gastgeberin:

rahel.huegi@gmail.com, +41 (0) 79 507 97 73

 

 




Buchen Sie direkt bei der Gastgeberin. Bei allgemeinen Fragen berät Sie die Geschäftsstelle über Kontakt gerne.

  • GASTGEBERIN
  • INFORMATIONEN
  • ORT
  • BILDER

Rahel Hügi-Weitnauer aus Niederbipp, BE

Hausfrau, Mutter, ehemalige Krankenschwester

 

Die Idee, die Landwirtschaft und saisonales Kochen den Menschen mit schmackhaften Speisen näherzubringen, fasziniert mich. Daher freue ich mich darauf, Gäste mit einem schön gedeckten Tisch und einem mit Liebe und Freude zubereiteten Essen zu verwöhnen. Dass ich dazu unsere hofeigenen Produkte verwenden kann, erfreut mich umso mehr. Auf Wunsch machen wir eine Hofführung, bei der unsere Tiere angeschaut werden können.

 

 

 

 


Ich spreche:
Schweizerdeutsch, Deutsch


Newseinträge über Rahel Hügi-Weitnauer



Lokalitäten (saisonal abhängig)

  • Küche
  • Garten
  • Pergola

 

Gruppen auf Anfrage (max. 8 Personen)

Spezialanlass auf Anfrage (max. 8 Personen)

  • Erreichbar mit öffentlichen Verkehrsmitteln
  • Gratis-Parking auf dem Gelände
  • Parking auf der Strasse
  • Bezahl-Parking in der Nähe
  • Heizung
  • Haus- / Hofrundgang auf Anfrage möglich
  • Aufzug im Gebäude
  • Rollstuhlgängig
  • Toiletten für Damen und Herren
  • Damen Toiletten
  • Herren Toiletten
  • Haustiere
  • Haustiere im Garten
  • Tiere auf dem Hof
  • Rauchen im Haus erlaubt
  • Kinderspielplatz


Niederbipp


Rahel Hügi-Weitnauer
Buchsernweg 9
4704 Niederbipp BE

032 633 18 93




TAVOLATA MENUTAVOLATA MENU

Menu 1

Bio Natura Beef Cordon bleu vom Hof

Hofapéro:

Selbstgebackener Apéro-Zopf

Prosecco

 

***

Gemüseterrine auf Saison-Salatbett

 

***

Bio Natura Beef Cordon bleu vom Hof

Hausgemachte Chnöpfli

Saisongemüse

 

***

Schichtdessert mit Saisonfrüchten

 

***

 Kaffee und Tee

 

 

Getränke:

Schweizer Wein  (separate Weinliste)

Hahnenwasser, Wasser mit Kohlensäure

Selbstgemachter Sirup (je nach Saison)


Bio Natura Beef Cordon bleu vom Hof
BioSuisse

Für Spezialwünsche oder Tavolatas mit Kindern, dürfen Sie sich gerne mit der Gastgeber*in direkt in Verbindung setzen, um einen fröhlichen erlebnisreichen Anlass zu kreieren 

 

Tavolata ohne Wein

CHF 76.– / Person

 

Tavolata mit Wein

CHF 96.– / Person


GASTGEBERINGASTGEBERIN

Rahel Hügi-Weitnauer aus Niederbipp, BE

Hausfrau, Mutter, ehemalige Krankenschwester

 

Die Idee, die Landwirtschaft und saisonales Kochen den Menschen mit schmackhaften Speisen näherzubringen, fasziniert mich. Daher freue ich mich darauf, Gäste mit einem schön gedeckten Tisch und einem mit Liebe und Freude zubereiteten Essen zu verwöhnen. Dass ich dazu unsere hofeigenen Produkte verwenden kann, erfreut mich umso mehr. Auf Wunsch machen wir eine Hofführung, bei der unsere Tiere angeschaut werden können.

 

 

 

 


Ich spreche:
Schweizerdeutsch, Deutsch


Newseinträge über Rahel Hügi-Weitnauer




INFORMATIONENINFORMATIONEN

Lokalitäten (saisonal abhängig)

  • Küche
  • Garten
  • Pergola

 

Gruppen auf Anfrage (max. 8 Personen)

Spezialanlass auf Anfrage (max. 8 Personen)

  • Erreichbar mit öffentlichen Verkehrsmitteln
  • Gratis-Parking auf dem Gelände
  • Parking auf der Strasse
  • Bezahl-Parking in der Nähe
  • Heizung
  • Haus- / Hofrundgang auf Anfrage möglich
  • Aufzug im Gebäude
  • Rollstuhlgängig
  • Toiletten für Damen und Herren
  • Damen Toiletten
  • Herren Toiletten
  • Haustiere
  • Haustiere im Garten
  • Tiere auf dem Hof
  • Rauchen im Haus erlaubt
  • Kinderspielplatz



ORTORT

Niederbipp


Rahel Hügi-Weitnauer
Buchsernweg 9
4704 Niederbipp BE

032 633 18 93




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Hofen Dorfstrasse 15
CH-3713 Reichenbach im Kandertal BE

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