












Unterhalb vom Bürgerstock, in einem wunderschönen Nidwaldner Schindelhaus in der gemütlichen Holzstube sitzen und von Bernadette mit zartem Kalbfleisch von eigenen Tieren und selbstgezogenem Gemüse verwöhnt zu werden, das ist fast wie Ferien.
Tiere auf dem Hof: Hund, Katzen, Kühe und Kälber.
Neu: 360 Grad-Tour
Klassische Tavolata oder Brunch mit Hofbesichtigung: 4-20 Gäste
Kleines Menü oder Zvieri mit Hofbesichtigung: 4-20 Gäste
Apéro mit Hofbesichtigung: 8-20 Gäste
Gruppen- oder Firmenevents: bis 20 Teilnehmer
Individuelle Menüs nach Absprache möglich.
Das jeweilige Menü bespreche ich gern persönlich mit Ihnen.
Neu biete ich auch Cigarren rauchen an der Feuerschale an.
Buchen Sie Ihre Tavolata bitte direkt bei der Gastgeberin:
tobeod@bluewin.ch, +41 (0) 79 781 47 80
Das Selbstbedienungskaffee mit Glace und Getränken ist bei schönem Wetter geöffnet. Sonntags mit hausgemachten Kuchen.
Bernadette Odermatt-Felber aus Obbürgen, NW
Bäuerin
Die Idee, die Landwirtschaft den nicht bäuerlichen Menschen näherzubringen, gefällt mir. Meine Liebe fürs Kochen und Gäste bewirten kann ich dabei voll ausleben.
Anzahl Gäste: min. 4 - max. 18
Gruppen: 30-40 (nur in den Sommermonaten)
Individuelle Menüs auf Wunsch
Cookinesi auf Besuch bei Bernadette Odermatt. Sie bereiten zusammen Nidwaldner Zigerkrapfen zu. Video
Lokalitäten (saisonal abhängig)
Remise (für grössere Gesellschaften)
Gruppen auf Anfrage (max. 10 Personen)
Spezialanlass auf Anfrage (max. 10 Personen)
Tavolatas können auf Anfrage auch an anderen Daten gebucht werden.

| 041 610 08 52 |
TAVOLATA MENUHofapero, Käse, Fleisch, etwas Gebackenes
Kürbissuppe
Randen- Mozzarella- Türmli
Roastbeef an Senfsauce (Fleisch vom Hof)
Kartoffelgratin
Saisongemüse
Kilchbüelglace nach Wahl
Schoggichüechli

Für Spezialwünsche oder Tavolatas mit Kindern, dürfen Sie sich gerne mit der Gastgeber*in direkt in Verbindung setzen, um einen fröhlichen erlebnisreichen Anlass zu kreieren
Tavolata ohne Wein
CHF 86.– / Person
Hofapero, Käse, Fleisch, etwas Gebackenes
Randensuppe
Carpaccio von Trockenfleisch mit Salatgarnitur
Rindsschmorbraten flambiert (Fleisch vom Hof)
Kartoffelstock
Saisongemüse
Cheesecake und Kilchbüelglace nach Wahl

Für Spezialwünsche oder Tavolatas mit Kindern, dürfen Sie sich gerne mit der Gastgeber*in direkt in Verbindung setzen, um einen fröhlichen erlebnisreichen Anlass zu kreieren
Tavolata ohne Wein
CHF 76.– / Person
Willkommensdrink
Zopf, zwei verschiedene Brote und Brötchen
Butter, hausgemachte Konfitüren, Honig
Hausgemachtes Birchermüesli
Hausgemachtes Joghurt
Frische Früchte
Reichhaltige kalte Fleisch- und Käseplatte aus der Region
Spiegelei, Rührei und weich gekochtes Ei
Gebratener Speck
Knusprige Rösti
Fruchtsalat und Schoggimousse
Milch, Kaffee, Tee, Ovomaltine, Schoggi, Süssmost, Wasser

Brunch Erwachsene
CHF 52.– / Person
Brunch Kinder (4-12 Jahre)
CHF 32.– / Kind
Bitte die Teilnahme von Kindern unter 4 Jahren vermerken.
GASTGEBERINBernadette Odermatt-Felber aus Obbürgen, NW
Bäuerin
Die Idee, die Landwirtschaft den nicht bäuerlichen Menschen näherzubringen, gefällt mir. Meine Liebe fürs Kochen und Gäste bewirten kann ich dabei voll ausleben.
Anzahl Gäste: min. 4 - max. 18
Gruppen: 30-40 (nur in den Sommermonaten)
Individuelle Menüs auf Wunsch
Cookinesi auf Besuch bei Bernadette Odermatt. Sie bereiten zusammen Nidwaldner Zigerkrapfen zu. Video
INFORMATIONENLokalitäten (saisonal abhängig)
Remise (für grössere Gesellschaften)
Gruppen auf Anfrage (max. 10 Personen)
Spezialanlass auf Anfrage (max. 10 Personen)
Tavolatas können auf Anfrage auch an anderen Daten gebucht werden.
ORT
| 041 610 08 52 |
BILDERSWISS TAVOLATA
Hofen Dorfstrasse 15Schweiz