Vreni Hofer-Galli, Dieterswil BE
L'insalata, la zucca per le creme, le verdure, le prugne per il dessert: tutti questi prodotti provengono dal meraviglioso orto di Vreni. Tutto questo vale già di per sé il viaggio nello splendido Seeland. Se poi si prende posto alla tavola preparata con cura e ci si abbandona ai piaceri della buona cucina, si raggiungerà il settimo cielo!
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Se non trovate la data di vostra scelta online, contattate direttamente la ristoratrice:
hofer.moos@hotmail.com, +41 (0) 76 396 14 40
Tavolata con vino
CHF 96.– / persona
Tavolata senza vino
CHF 76.– / persona
Tavolata menù per bambini (da 4 a 12 anni)
CHF 46.– / bambino (fino a 4 anni gratis)
Si prega di menzionare la partecipazione dei bambini sotto i 4 anni.
Tavolata con vino
CHF 96.– / persona
Tavolata senza vino
CHF 76.– / persona
Tavolata menù per bambini (da 4 a 12 anni)
CHF 46.– / bambino (fino a 4 anni gratis)
Si prega di menzionare la partecipazione dei bambini sotto i 4 anni.
Tavolata con vino
CHF 96.– / persona
Tavolata senza vino
CHF 76.– / persona
Tavolata menù per bambini (da 4 a 12 anni)
CHF 46.– / bambino (fino a 4 anni gratis)
Si prega di menzionare la partecipazione dei bambini sotto i 4 anni.
Brunch adulti
CHF 46.– / persona
Brunch bambini (4-12 anni)
CHF 26.– / bambino
Si prega di menzionare la partecipazione dei bambini sotto i 4 anni.
Tavolata con vino
CHF 66.– / persona
Tavolata senza vino
CHF 56.– / persona
Tavolata menù per bambini (da 4 a 12 anni)
CHF 36.– / bambino (fino a 4 anni gratis)
Si prega di menzionare la partecipazione dei bambini sotto i 4 anni.
Vreni Hofer-Galli di Dieterswil, BE
Contadina
Viviamo in una bella località del Seeland bernese. Mi piace cucinare per gli ospiti e mi interessa il contatto con le persone, perciò sono lieta di accogliervi numerosi.
Video cookinesi:
Le Tavolata possono infatti essere prenotate anche su richiesta in altri giorni.
Parlo:
Tedesco svizzero, Tedesco
News su Vreni Hofer-Galli
Locali (secondo stagione)
-
Cucina
-
Sala da pranzo
-
Pergola
-
Giardino
Gruppi su richiesta (max 10 persone)
Eventi speciali su richiesta (max 10 persone)
- Raggiungibile con i mezzi pubblici
- Parcheggio gratuito nella proprietà
- Parcheggio in strada
- Parcheggio a pagamento nelle vicinanze
- Riscaldamento
- Visita della struttura/proprietà possibile su richiesta
- Ascensore disponibile
- Accessibile per sedie a rotelle
- Toilette per donne e uomini
- Toilette per donne
- Toilette per uomini
- Animali domestici
- Animali domestici in giardino
- Animali nella proprietà
- È permesso fumare
- Parco giochi per bambini
Moos 24
3256 Dieterswil BE
 | 031 879 17 36 |
MENU TAVOLATA
Menu 1
Spezzatino di manzo tagliato a mano con salsa alla panna al cognac
Aperitivo della casa
***
Insalata del giardino con pane casereccio fresco al forno
***
Spezzatino di manzo tagliato a mano con salsa alla panna al cognac
Cchampignons freschi bouquet di verdure e erbe del proprio giardino
Spätzli o rösti fatti in casa
***
Dolce sorpresa dal frutteto
Pasticcini fatti in casa e caffè „Mösli“
Caffè e tè
Bevande:
Vino svizzero
Acqua corrente, Acqua frizzant, suco di mele
Tavolata con vino
CHF 96.– / persona
Tavolata senza vino
CHF 76.– / persona
Tavolata menù per bambini (da 4 a 12 anni)
CHF 46.– / bambino (fino a 4 anni gratis)
Si prega di menzionare la partecipazione dei bambini sotto i 4 anni.
Menu 2
Petto di pollo ripieno di pomodori secchi e formaggio fresco alla barbaforte
Aperitivo della casa
***
Zuppa stagionale
***
Insalata del giardino con pane casereccio fresco al forno
***
Petto di pollo ripieno di pomodori secchi e formaggio fresco alla barbaforte
Salsa ai funghi
Spätzle fatti in casa
Bouquet di verdure di stagione
***
Dolce sorpresa dal frutteto
Pasticcini fatti in casa e caffè „Mösli“
Caffè e tè
Bevande:
Vino svizzero
Acqua corrente e frizzante, succo di mele
Tavolata con vino
CHF 96.– / persona
Tavolata senza vino
CHF 76.– / persona
Tavolata menù per bambini (da 4 a 12 anni)
CHF 46.– / bambino (fino a 4 anni gratis)
Si prega di menzionare la partecipazione dei bambini sotto i 4 anni.
Menu 3
Cordon bleu alla Vreni ripieno di prosciutto, brie e pere
Aperitivo della casa
***
Crema di zucchine
***
Insalata del giardino con pane casereccio fresco al forno
***
Cordon bleu alla Vreni ripieno di prosciutto, brie e pere
Patate alla panna e erbette
Saisonales Gemüsebouquet
***
Dolce sorpresa dal frutteto
Pasticcini fatti in casa e caffè „Mösli“
Caffè e tè
Bevande:
Vino svizzero
Acqua corrente, naturale e frizzante
Tavolata con vino
CHF 96.– / persona
Tavolata senza vino
CHF 76.– / persona
Tavolata menù per bambini (da 4 a 12 anni)
CHF 46.– / bambino (fino a 4 anni gratis)
Si prega di menzionare la partecipazione dei bambini sotto i 4 anni.
Brunch 1
Brunch di Vreni
Drink di benvenuto
Treccia e pane fatti in casa
Burro, confetture, miele, melassa
Birchermüesli fatto in casa
Yogurt
Cereali
Frutta fresca e secca
Affettato misto e formaggi della regione
Tartar di trota affumicata
Uova al tegamino, strapazzate e à la coque
Rösti croccante
Crema al succo di mele,
Mousse al cioccolato e torta fatti in casa
Latte, caffè, tè, ovomaltina, succo di mele, acqua
Brunch adulti
CHF 46.– / persona
Brunch bambini (4-12 anni)
CHF 26.– / bambino
Si prega di menzionare la partecipazione dei bambini sotto i 4 anni.
Piccolo Menu 1
Polpettone di carne ripieno die pomodoro, zucca e feta
Vreni Hofer - Kleines Menue
***
Aperitivo della casa
***
Polpettone di carne ripieno di pomodoro, zucca e feta
Patate alla panna e erbette con diverse insalate del giardino
***
Mousse al cioccolato e dolce della casa
Caffè e tè
Bibite:
Vino svizzero
Aqua, aqua frizzante, succo di mele
Tavolata con vino
CHF 66.– / persona
Tavolata senza vino
CHF 56.– / persona
Tavolata menù per bambini (da 4 a 12 anni)
CHF 36.– / bambino (fino a 4 anni gratis)
Si prega di menzionare la partecipazione dei bambini sotto i 4 anni.
RISTORATRICE
Vreni Hofer-Galli di Dieterswil, BE
Contadina
Viviamo in una bella località del Seeland bernese. Mi piace cucinare per gli ospiti e mi interessa il contatto con le persone, perciò sono lieta di accogliervi numerosi.
Video cookinesi:
Le Tavolata possono infatti essere prenotate anche su richiesta in altri giorni.
Parlo:
Tedesco svizzero, Tedesco
News su Vreni Hofer-Galli
INFORMAZIONI
Locali (secondo stagione)
-
Cucina
-
Sala da pranzo
-
Pergola
-
Giardino
Gruppi su richiesta (max 10 persone)
Eventi speciali su richiesta (max 10 persone)
- Raggiungibile con i mezzi pubblici
- Parcheggio gratuito nella proprietà
- Parcheggio in strada
- Parcheggio a pagamento nelle vicinanze
- Riscaldamento
- Visita della struttura/proprietà possibile su richiesta
- Ascensore disponibile
- Accessibile per sedie a rotelle
- Toilette per donne e uomini
- Toilette per donne
- Toilette per uomini
- Animali domestici
- Animali domestici in giardino
- Animali nella proprietà
- È permesso fumare
- Parco giochi per bambini
LUOGO
Moos 24
3256 Dieterswil BE
| 031 879 17 36 |
FOTO
CONTATTO
SWISS TAVOLATA
Kehlenstrasse 25CH-5712 Beinwil am See
Svizzera
