it|de|fr|en
Facebbok
LoginCARRELLO
Login
ACCEDI / ISCRIVITI

NOME UTENTE (E-MAIL)


PASSWORD


NON HAI ANCORA UN ACCOUNT CON NOI?

Vreni Hofer-Galli, Dieterswil BE

Vreni Hofer-Galli, Dieterswil BE

L'insalata, la zucca per le creme, le verdure, le prugne per il dessert: tutti questi prodotti provengono dal meraviglioso orto di Vreni. Tutto questo vale già di per sé il viaggio nello splendido Seeland. Se poi si prende posto alla tavola preparata con cura e ci si abbandona ai piaceri della buona cucina, si raggiungerà il settimo cielo!

 

Scegliete la data e prenotate online.

Se non trovate la data di vostra scelta online, contattate direttamente la ristoratrice:

hofer.moos@hotmail.com, +41 (0) 76 396 14 40




L'ufficio sarà lieto di consigliarvi su questioni generali: ovvero +41 62 772 26 13

  • RISTORATRICE
  • INFORMAZIONI
  • LUOGO
  • FOTO

Vreni Hofer-Galli di Dieterswil, BE

Contadina

 

Viviamo in una bella località del Seeland bernese. Mi piace cucinare per gli ospiti e mi interessa il contatto con le persone, perciò sono lieta di accogliervi numerosi.

 

Video cookinesi:

Zopfkranz und Forellemouse

 

Le Tavolata possono infatti essere prenotate anche su richiesta in altri giorni.

 

 


Parlo:
Tedesco svizzero, Tedesco


News su Vreni Hofer-Galli



Locali (secondo stagione) 

  • Cucina

  • Sala da pranzo

  • Pergola

  • Giardino

 

Gruppi su richiesta (max 10 persone)

Eventi speciali su richiesta (max 10 persone)

 

 

  • Raggiungibile con i mezzi pubblici
  • Parcheggio gratuito nella proprietà
  • Parcheggio in strada
  • Parcheggio a pagamento nelle vicinanze
  • Riscaldamento
  • Visita della struttura/proprietà possibile su richiesta
  • Ascensore disponibile
  • Accessibile per sedie a rotelle
  • Toilette per donne e uomini
  • Toilette per donne
  • Toilette per uomini
  • Animali domestici
  • Animali domestici in giardino
  • Animali nella proprietà
  • È permesso fumare
  • Parco giochi per bambini


Dieterswil


Vreni Hofer-Galli
Moos 24
3256 Dieterswil BE

031 879 17 36




MENU TAVOLATAMENU TAVOLATA

Menu 1

Spezzatino di manzo tagliato a mano con salsa alla panna al cognac

Aperitivo della casa

 

***

Insalata del giardino con pane casereccio fresco al forno


***
 Spezzatino di manzo tagliato a mano con salsa alla panna al cognac

Cchampignons freschi  bouquet di verdure e erbe del proprio giardino

Spätzli o rösti fatti in casa


***
Dolce sorpresa dal frutteto

Pasticcini fatti in casa e caffè „Mösli“

 Caffè e tè




Bevande:

Vino svizzero

Acqua corrente, Acqua frizzant, suco di mele


Spezzatino di manzo tagliato a mano con salsa alla panna al cognac

Tavolata con vino

CHF 96.– / persona

 

Tavolata senza vino

CHF 76.– / persona

 

Tavolata menù per bambini (da 4 a 12 anni)

CHF 46.– / bambino (fino a 4 anni gratis)

Si prega di menzionare la partecipazione dei bambini sotto i 4 anni.

 

Menu 2

Petto di pollo ripieno di pomodori secchi e formaggio fresco alla barbaforte

Aperitivo della casa

 

***

Zuppa stagionale

 

***

Insalata del giardino con pane casereccio fresco al forno

 

***

Petto di pollo ripieno di pomodori secchi e formaggio fresco alla barbaforte

Salsa ai funghi

Spätzle fatti in casa

Bouquet di verdure di stagione

 

***

Dolce sorpresa dal frutteto

Pasticcini fatti in casa e caffè „Mösli“

 Caffè e tè

 

 

 

Bevande:

Vino svizzero

Acqua corrente e frizzante, succo di mele

 

 


Petto di pollo ripieno di pomodori secchi e formaggio fresco alla barbaforte

Tavolata con vino

CHF 96.– / persona

 

Tavolata senza vino

CHF 76.– / persona

 

Tavolata menù per bambini (da 4 a 12 anni)

CHF 46.– / bambino (fino a 4 anni gratis)

Si prega di menzionare la partecipazione dei bambini sotto i 4 anni.

 

Menu 3

Cordon bleu alla Vreni ripieno di prosciutto, brie e pere

Aperitivo della casa

 

***

Crema di zucchine

 

***

Insalata del giardino con pane casereccio fresco al forno

 

***

Cordon bleu alla Vreni ripieno di prosciutto, brie e pere

Patate alla panna e erbette

Saisonales Gemüsebouquet

 

***

Dolce sorpresa dal frutteto

Pasticcini fatti in casa e caffè „Mösli“

 Caffè e tè

 

 

 

Bevande:

Vino svizzero

Acqua corrente, naturale e frizzante

 


Cordon bleu alla Vreni ripieno di prosciutto, brie e pere

Tavolata con vino

CHF 96.– / persona

 

Tavolata senza vino

CHF 76.– / persona

 

Tavolata menù per bambini (da 4 a 12 anni)

CHF 46.– / bambino (fino a 4 anni gratis)

Si prega di menzionare la partecipazione dei bambini sotto i 4 anni.

 

Brunch 1

Brunch di Vreni

Drink di benvenuto

 

Treccia e pane fatti in casa

 

Burro, confetture, miele, melassa

 

Birchermüesli fatto in casa

Yogurt

Cereali

Frutta fresca e secca

 

Affettato misto e formaggi della regione

Tartar di trota affumicata

 

 

Uova al tegamino, strapazzate e à la coque

Rösti croccante

 

 

Crema al succo di mele, 

Mousse al cioccolato e torta fatti in casa

 

Latte, caffè, tè, ovomaltina, succo di mele, acqua


Brunch di Vreni

Brunch adulti

CHF 46.– / persona

 

Brunch bambini (4-12 anni)

CHF 26.– / bambino

Si prega di menzionare la partecipazione dei bambini sotto i 4 anni.

 

Piccolo Menu 1

Polpettone di carne ripieno die pomodoro, zucca e feta

Vreni Hofer - Kleines Menue

 

***
Aperitivo della casa

 

***
Polpettone di carne ripieno di pomodoro, zucca e feta
Patate alla panna e erbette con diverse insalate del giardino


***
Mousse al cioccolato e dolce della casa

Caffè e tè

 

 

 

Bibite:
Vino svizzero
Aqua, aqua frizzante, succo di mele


Polpettone di carne ripieno die pomodoro, zucca e feta

Tavolata con vino

CHF 66.– / persona

 

Tavolata senza vino

CHF 56.– / persona

 

Tavolata menù per bambini (da 4 a 12 anni)

CHF 36.– / bambino (fino a 4 anni gratis)

Si prega di menzionare la partecipazione dei bambini sotto i 4 anni.

 


RISTORATRICERISTORATRICE

Vreni Hofer-Galli di Dieterswil, BE

Contadina

 

Viviamo in una bella località del Seeland bernese. Mi piace cucinare per gli ospiti e mi interessa il contatto con le persone, perciò sono lieta di accogliervi numerosi.

 

Video cookinesi:

Zopfkranz und Forellemouse

 

Le Tavolata possono infatti essere prenotate anche su richiesta in altri giorni.

 

 


Parlo:
Tedesco svizzero, Tedesco


News su Vreni Hofer-Galli




INFORMAZIONIINFORMAZIONI

Locali (secondo stagione) 

  • Cucina

  • Sala da pranzo

  • Pergola

  • Giardino

 

Gruppi su richiesta (max 10 persone)

Eventi speciali su richiesta (max 10 persone)

 

 

  • Raggiungibile con i mezzi pubblici
  • Parcheggio gratuito nella proprietà
  • Parcheggio in strada
  • Parcheggio a pagamento nelle vicinanze
  • Riscaldamento
  • Visita della struttura/proprietà possibile su richiesta
  • Ascensore disponibile
  • Accessibile per sedie a rotelle
  • Toilette per donne e uomini
  • Toilette per donne
  • Toilette per uomini
  • Animali domestici
  • Animali domestici in giardino
  • Animali nella proprietà
  • È permesso fumare
  • Parco giochi per bambini



LUOGOLUOGO

Dieterswil


Vreni Hofer-Galli
Moos 24
3256 Dieterswil BE

031 879 17 36




FOTOFOTO







Kenwood
Goldsponsoren
Carne Svizzera
Benefattori Oro
Schweiz Tourismus
Rimuss-Secco

CONTATTO

SWISS TAVOLATA

Kehlenstrasse 25
CH-5712 Beinwil am See

Svizzera