Le menu de Christa, préparé avec beaucoup d’amour, comble tous les désirs. Que ce soit le délicat carpaccio de viande bouillie, le succulent rôti haché ou le cœur en chocolat tiède accompagné d’écume vanillée et d’un peu de crème fouettée – à Attelwil, le menu ravira votre palais du début à la fin.
Ssi vous souhaitez réserver une Tavolata, veuillez contacter directement l’hôtesse :
info@vom-buur.ch, +41 (0) 79 638 83 42
Christa Strub de Attelwil, AG
Paysanne, femme au foyer
J’aime le contact avec mes hôtes et j’aime les gâter avec des plats à base de viande de notre ferme. Mon mari, Michel, sera à mes côtés et selon vos désirs vous fera découvrir la ferme et les animaux ProSpecieRara avant ou après le repas.
Tavolatas de 2 à 20 personnes
Apéros (dans la halle) jusqu'à 50 personnes.
Infrastructure (depand de la saison)
Cuisine
Pergola
Groupe sur demande (max. 12 pers.)
Évenement spécial sur demande (max. 30 pers.)
079 638 83 42 |
Apéro fermier avec de la viande séchée et vin blanc Erlinsbacher Chardoris
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Carpaccio de betterave rouge et de bœuf charolais bouilli tendre avec chiffonnade de pain de sucre
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Délicieux rôti de viande hachée après la recette de Grandmaman
Purée de pommes de terre accompagnée de carottes en sauce et de chou rouge
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Délice de chocolat du four avec mousse à la vanille et crème chantilly
Caffé et thé
Boissons
Vin Suisse (non-compris)
Eau du robinet, eau minérale plate, eau minérale gazéfiée
Tavolata sans vin
CHF 76.– / personne
Carte des vins
Tavolata menu enfants (de 4 à 12 ans)
CHF 46.– / enfant (jusqu'à 4 ans: gratuit)
Veuillez mentionner la participation des enfants de moins de 4 ans.
Christa Strub de Attelwil, AG
Paysanne, femme au foyer
J’aime le contact avec mes hôtes et j’aime les gâter avec des plats à base de viande de notre ferme. Mon mari, Michel, sera à mes côtés et selon vos désirs vous fera découvrir la ferme et les animaux ProSpecieRara avant ou après le repas.
Tavolatas de 2 à 20 personnes
Apéros (dans la halle) jusqu'à 50 personnes.
Infrastructure (depand de la saison)
Cuisine
Pergola
Groupe sur demande (max. 12 pers.)
Évenement spécial sur demande (max. 30 pers.)
079 638 83 42 |
SWISS TAVOLATA
Hofen Dorfstrasse 15Suisse