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Judith Lustenberger, Steinhuserberg LU

Judith Lustenberger, Steinhuserberg LU

Nelle giornate limpide, dalla fattoria di Judith Lustenberger è possibile vedere le Alpi. Solo pochi metri più in alto, la vista sul panorama dal Säntis allo Jungfraujoch è libera. La fattoria si trova al confine della riserva della biosfera dell'Entlebuch nella frazione di Steinhuserberg nel comune di Wolhusen. Nella casa colonica centenaria, gli ospiti fino a 10 persone possono sedersi nel salone, e per un massimo di 100 ospiti la vecchia stalla offre spazio per feste di compleanno o per le feste di Natale grazie ai suoi interni amorevolmente progettati.

 

Prenotate il vostro tavolato/brunch direttamente con la padrona di casa:

neumaettli@bluewin.ch, +41 79 811 80 61

Tradotto con www.DeepL.com/Translator (versione gratuita)




L'ufficio sarà lieto di consigliarvi su questioni generali: ovvero +41 62 772 26 13

  • RISTORATRICE
  • INFORMAZIONI
  • LUOGO
  • FOTO

Judith Lustenberger di Steinhuserberg, LU

Contadina

 

Grazie a Swiss Tavolata ho la possibilità di vivere, da una parte, la mia passione e, dall’altra, di avvicinare all’agricoltura svizzera persone provenienti anche dall’estero.

Siete invitati col cuore nella nostra accogliente fattoria in mezzo alla natura e agli animali per gustare delle pietanze uniche preparate con i prodotti della nostra azienda.

 

Prenotate il vostro tavolato/brunch direttamente con la padrona di casa:

umaettli@bluewin.ch, +41 79 811 80 61


Parlo:
Tedesco svizzero, Tedesco, Inglese

Locali (secondo stagione)

  • Cucina
  • Pergola
  • Giardino

  • Terrazza

  • Capannone

 

Gruppi su richiesta (massimo 10 persone, 12 persone in giardino)

Eventi speciali su richiesta (massimo 10 persone, 12 persone in giardino)

 

 

  • Raggiungibile con i mezzi pubblici
  • Parcheggio gratuito nella proprietà
  • Parcheggio in strada
  • Parcheggio a pagamento nelle vicinanze
  • Riscaldamento
  • Visita della struttura/proprietà possibile su richiesta
  • Ascensore disponibile
  • Accessibile per sedie a rotelle
  • Toilette per donne e uomini
  • Toilette per donne
  • Toilette per uomini
  • Animali domestici
  • Animali domestici in giardino
  • Animali nella proprietà
  • È permesso fumare
  • Parco giochi per bambini


Steinhuserberg


Judith Lustenberger
Neumättli 2
6114 Steinhuserberg LU

041 491 03 50




MENU TAVOLATAMENU TAVOLATA

Menu 1

Cordon bleu di vitello con formaggio d'alpe e prosciutto piccante

 

"Gugelhopf" di pancetta, formaggio Sbrinz e miele di timo

 

***

Vellutata di formaggio servita con insalata

***

Cordon bleu montanaro:

Cordon bleu di vitello con formaggio d'alpe e prosciutto piccante
Patate novelle arrostite e verdure di stagione dell'orto

***

Roulade di lamponi e brätzeli fatti in casa

 

Caffè e tè

 

 

 

Bevande:

Piacere

Acqua minerale gasato e naturale

Caffè o “Luzfertig” (caffè con acquavite della regione) 


Cordon bleu di vitello con formaggio d'alpe e prosciutto piccante

Tavolata con vino

CHF 96.– / persona

 

Tavolata senza vino

CHF 76.– / persona

 

Tavolata menù per bambini (da 4 a 12 anni)

CHF 46.– / bambino (fino a 4 anni gratis)

Si prega di menzionare la partecipazione dei bambini sotto i 4 anni.

 

Brunch 1

Brunch di Judith

Aperitivo della casa

 

Pane e treccia fatti in casa

Burro, marmellate e miele caserecci

 

Crema di quark

Frutta fresca di stagione

 

Affettati della macelleria del paese

Formaggi della regione

 

Rösti croccanti

Uova alla coque

 

Panna montata e meringhe fatte in casa

Crème brûlé

 

Latte, caffè Ovomaltina/cioccolata, Schorle (Succo di mele con acqua minerale frizzante),

acqua naturale


Brunch di Judith

Brunch adulti

CHF 46.– / persona

 

Brunch bambini (4-12 anni)

CHF 26.– / bambino

Si prega di menzionare la partecipazione dei bambini sotto i 4 anni.

 


RISTORATRICERISTORATRICE

Judith Lustenberger di Steinhuserberg, LU

Contadina

 

Grazie a Swiss Tavolata ho la possibilità di vivere, da una parte, la mia passione e, dall’altra, di avvicinare all’agricoltura svizzera persone provenienti anche dall’estero.

Siete invitati col cuore nella nostra accogliente fattoria in mezzo alla natura e agli animali per gustare delle pietanze uniche preparate con i prodotti della nostra azienda.

 

Prenotate il vostro tavolato/brunch direttamente con la padrona di casa:

umaettli@bluewin.ch, +41 79 811 80 61


Parlo:
Tedesco svizzero, Tedesco, Inglese


INFORMAZIONIINFORMAZIONI

Locali (secondo stagione)

  • Cucina
  • Pergola
  • Giardino

  • Terrazza

  • Capannone

 

Gruppi su richiesta (massimo 10 persone, 12 persone in giardino)

Eventi speciali su richiesta (massimo 10 persone, 12 persone in giardino)

 

 

  • Raggiungibile con i mezzi pubblici
  • Parcheggio gratuito nella proprietà
  • Parcheggio in strada
  • Parcheggio a pagamento nelle vicinanze
  • Riscaldamento
  • Visita della struttura/proprietà possibile su richiesta
  • Ascensore disponibile
  • Accessibile per sedie a rotelle
  • Toilette per donne e uomini
  • Toilette per donne
  • Toilette per uomini
  • Animali domestici
  • Animali domestici in giardino
  • Animali nella proprietà
  • È permesso fumare
  • Parco giochi per bambini



LUOGOLUOGO

Steinhuserberg


Judith Lustenberger
Neumättli 2
6114 Steinhuserberg LU

041 491 03 50




FOTOFOTO





Sponsoren
Sbrinz
SBLV
Benefattori Oro
Agrisano
Odermatt GmbH
Matthias Gubler AG
Benefattori
Emmental Versicherung
Bäuerinnen und Landfrauen beider Basel
Bösiger
Hexenmuseum

CONTATTO

SWISS TAVOLATA

Kehlenstrasse 25
CH-5712 Beinwil am See

Svizzera