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Madeleine Suter-Waber, Märwil TG

Madeleine Suter-Waber, Märwil TG

La ferme biologique de l'agricultrice et ménagère Madeleine Suter se trouve pittoresquement sur une colline au-dessus de la vallée. Elle sert son menu raffiné, magnifiquement préparé avec ses propres produits et des produits régionaux dans sa cuisine ouverte et confortable avec vue sur les champs et les prairies. En été, quand il fait beau, elle prépare ses repas sur son balcon douillet.

Réservez votre tavolata directement auprès de l'hôtesse : suter@gmx.ch ou 078 763 77 95




Réservez directement auprès de l’hôtesse. Elle se fera un plaisir de vous conseiller. De l’apéritif, au brunch en passant par un merveilleux menu pour votre expérience culinaire inoubliable. Les prix varient entre Fr 50.- et 96.-

Le bureau se fera un plaisir de vous conseiller sur des questions d'ordre général : ou +41 77 461 92 11

  • HÔTESSE
  • LIEU
  • PHOTOS

La Turgovie est  aussi nommée "Most-Indien", L'Inde du cidre. Nous avons donc de nombreux pommiers!

Cela se reflète également dans mes menu, qui vous seront servis dans notre confortable cuisine.

 

L'accueil des invités me fait grand plaisir. Je trouve également très intéressant le contact avec différentes personnes.

Notre ferme est située un peu à l'écart dans la belle vallée du Lauchetal. Nous gérons notre ferme (vaches laitières et agriculture) selon les directives de Bio Suisse.

En parallèle, nous gérons un atelier de machines agricoles, où nous effectuons des réparations pour des tiers et vendons des tracteurs et des machines neuves.

 

Mon mari Peter et moi avons 5 enfants qui sont tous adultes. L0un de nos fils travaille à la ferme et dans l'atelier.

Je m'occupe régulièrement et avec grand plaisir de mes petits-enfants. J'aime passer mon temps libre à faire de la randonnée ou du ski.


Je parle:
Suisse allemand, Allemand

  • Accessible par transport public
  • Parking gratuit
  • Parking sur la route
  • Parking payant dans les environs
  • Chauffage
  • Visite de la ferme sur demande
  • Ascenseur dans l'immeuble
  • Accessible pour les personnes invalides
  • Toilettes pour hommes et femmes
  • Toilettes pour femmes
  • Toilettes pour hommes
  • animaux domestiques
  • animaux domestiques dehors
  • Animaux Bêtes
  • Fumer dans la maison
  • Terrain de jeux


Märwil


Madeleine Suter-Waber
Rüti 2
9562 Märwil TG

078 763 77 95




MENU TAVOLATAMENU TAVOLATA

Menu 1

Roti haché à l'ancienne

Vin blanc ou boisson non alcoolisée à base de raisins et de pommes

patisseries salées

***

Salade de saison

***

Roti haché à l'ancienne, knöpfli maion,  légumes de saison

***

Trio à la pomme:

Crème de cidre doux, cupcake aux pommes et terrine aux pommes

***

café/thé

eau

 

Vin Blanc:  Sunnehalde Pinot Gris aus Weinfelden (non inclus sauf apéro)

Vin rouge : Sunnehalde Garanoir  aus Weinfelden (non inclus)


Roti haché à l'ancienne
BioSuisse


Pour des demandes spéciales ou des Tavolatas avec des enfants, n'hésitez pas à contacter directement l'hôte*esse pour créer une occasion joyeuse et pleine d'expériences

Tavolata sans Vin
CHF 76.– / personne

 

Tavolata avec Vin
CHF 96.– / personne

Menu 2

 

Vin blanc ou boisson non alcoolisée à base de raisins et de pommes

patisseries salées

***

Tomme au gratin avec chutney maison

servi sur un lit de laitue

***

Roti farçi façon Madeleine, cœur de Rösti et de légumes de saison

***

Trio à la pomme:

Crème de cidre doux, cupcake aux pommes et terrine aux pommes

***

café/thé

eau

 

Vin Blanc:  Sunnehalde Pinot Gris aus Weinfelden (non inclus sauf apéro)

Vin rouge : Sunnehalde Garanoir  aus Weinfelden (non inclus)


BioSuisse

Pour des demandes spéciales ou des Tavolatas avec des enfants, n'hésitez pas à contacter directement l'hôte*esse pour créer une occasion joyeuse et pleine d'expériences

Tavolata sans Vin
CHF 76.– / personne

 

Tavolata avec Vin
CHF 96.– / personne

Brunch 1

Brunch riche de Madeleine

tresse / petits pains de Sils / pains divers,  fait maison


beurre, confitures maison, miel


birchermüesli frais

fruits frais


riche plateau de viande froide et de fromage


œufs au plat, œufs brouillés ou œuf à la coque


rösti, bacon rôti


tarte aux pommes


café, thé, ovo, chocolat, lait, cidre, eau


Brunch riche de Madeleine
BioSuisse

Brunch (dès 6  personnes)

CHF 35.– / personne  (CHF 30.00 sans  Rösti et lard)

Prix par enfant sur demande

 

 

Petit Menu 1


BioSuisse

HÔTESSEHÔTESSE

La Turgovie est  aussi nommée "Most-Indien", L'Inde du cidre. Nous avons donc de nombreux pommiers!

Cela se reflète également dans mes menu, qui vous seront servis dans notre confortable cuisine.

 

L'accueil des invités me fait grand plaisir. Je trouve également très intéressant le contact avec différentes personnes.

Notre ferme est située un peu à l'écart dans la belle vallée du Lauchetal. Nous gérons notre ferme (vaches laitières et agriculture) selon les directives de Bio Suisse.

En parallèle, nous gérons un atelier de machines agricoles, où nous effectuons des réparations pour des tiers et vendons des tracteurs et des machines neuves.

 

Mon mari Peter et moi avons 5 enfants qui sont tous adultes. L0un de nos fils travaille à la ferme et dans l'atelier.

Je m'occupe régulièrement et avec grand plaisir de mes petits-enfants. J'aime passer mon temps libre à faire de la randonnée ou du ski.


Je parle:
Suisse allemand, Allemand


INFORMATIONSINFORMATIONS

  • Accessible par transport public
  • Parking gratuit
  • Parking sur la route
  • Parking payant dans les environs
  • Chauffage
  • Visite de la ferme sur demande
  • Ascenseur dans l'immeuble
  • Accessible pour les personnes invalides
  • Toilettes pour hommes et femmes
  • Toilettes pour femmes
  • Toilettes pour hommes
  • animaux domestiques
  • animaux domestiques dehors
  • Animaux Bêtes
  • Fumer dans la maison
  • Terrain de jeux



LIEULIEU

Märwil


Madeleine Suter-Waber
Rüti 2
9562 Märwil TG

078 763 77 95




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Hofen Dorfstrasse 15
CH-3713 Reichenbach im Kandertal BE

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