Christa Strub, Attelwil AG
Das mit viel Liebe zubereitete Menü von Christa lässt keine Wünsche offen – in Attelwil wird man von A bis Z kulinarisch verwöhnt.
Angebot:
Tavolatas: bis 20 Gäste
Apéro mit Hofführung: bis 20 Gäste
Hof-Tiere:
Charolais-Rinderm Wollschweine, Spiegelschafte, Bress-Hühner, Gänse, Enten, Kaninchen, Katzen, Hund
Eigenproduktion (Bio):
Frisch- und Trockenfleisch, Urdinkel-, Weizen- und Roggenmehl, Eier
Buchen Sie Ihre Tavolata bitte direkt bei der Gastgeberin:
info@vom-buur.ch, +41 (0) 79 638 83 42
Bei allgemeinen Fragen berät Sie die Geschäftsstelle über Kontakt gerne.
Tavolata ohne Wein
CHF 76.– / Person
Separate Weinkarte
Tavolata Kindermenu (4-12 Jahre)
CHF 46.– / Kind (bis 4 Jahre gratis)
Bitte die Teilnahme von Kindern unter 4 Jahren vermerken.
Christa Strub aus Attelwil, AG
Bäuerin, Hausfrau, Mutter, Teilnehmerin bei "SRF bi de Lüt - Landrauenküche" 2016
Ich liebe den Gästekontakt sowie unsere Gäste mit unserem hofeigenen Fleisch zu verwöhnen. Dabei unterstützt mich mein Mann Michel, der Ihnen auf Anfrage vor oder nach dem Essen unseren Hof mit ProSpecieRara Tieren zeigt. (Charolais-Rinder, Wollschweine, Spiegelschafe, Bresse-Hühner, Gäsne, Enten, Hund, Katzen, Kaninchen).
Tavolatas von 2 bis 20 Personen
Apéros in der Maschinenhalle bis 50 Personen
>>Christa Strubs Auftritt bei SRF bi de Lüt - Landfrauenküche
Ich spreche:
Schweizerdeutsch, Deutsch, Englisch
Lokalitäten (saisonal abhängig)
- Küche
- Esszimmer
- Pergola/Laube
Gruppen auf Anfrage (max. 12 Personen)
Spezialanlass auf Anfrage (max. 12 Personen)
- Erreichbar mit öffentlichen Verkehrsmitteln
- Gratis-Parking auf dem Gelände
- Parking auf der Strasse
- Bezahl-Parking in der Nähe
- Heizung
- Haus- / Hofrundgang auf Anfrage möglich
- Aufzug im Gebäude
- Rollstuhlgängig
- Toiletten für Damen und Herren
- Damen Toiletten
- Herren Toiletten
- Haustiere
- Haustiere im Garten
- Tiere auf dem Hof
- Rauchen im Haus erlaubt
- Kinderspielplatz
Schützenhausstrasse 46
5056 Attelwil AG
 | 079 638 83 42 |
TAVOLATA MENU
Menu 1
Feinster Hackbraten vom Wollschweini und Charolais-Rind
Hofapéro
Variationen von Trockenfleisch mit einem Erlinsbacher Chardoris
***
Carpaccio von Randen und zartem Siedfleisch vom Charolais-Rind dazu Zuckerhut - Chiffonade
***
Feinster Hackbraten nach Grossmutters Rezept
aus Fleisch vom Wollensäuli und Charolais-Rind und ganzen Eiern – alles vom eigenen Hof
Kartoffelstock mit Saucenrüebli und Rotkraut
***
Schokoladenküchlein mit Vanille-Schaum und Nidle (Rahm geschlagen)
Kaffee und Tee
Getränke
Schweizer Wein (wird separat verrechnet), Hahnenwasser
Stilles Wasser, Wasser mit Kohlensäure
Tavolata ohne Wein
CHF 76.– / Person
Separate Weinkarte
Tavolata Kindermenu (4-12 Jahre)
CHF 46.– / Kind (bis 4 Jahre gratis)
Bitte die Teilnahme von Kindern unter 4 Jahren vermerken.
GASTGEBERIN
Christa Strub aus Attelwil, AG
Bäuerin, Hausfrau, Mutter, Teilnehmerin bei "SRF bi de Lüt - Landrauenküche" 2016
Ich liebe den Gästekontakt sowie unsere Gäste mit unserem hofeigenen Fleisch zu verwöhnen. Dabei unterstützt mich mein Mann Michel, der Ihnen auf Anfrage vor oder nach dem Essen unseren Hof mit ProSpecieRara Tieren zeigt. (Charolais-Rinder, Wollschweine, Spiegelschafe, Bresse-Hühner, Gäsne, Enten, Hund, Katzen, Kaninchen).
Tavolatas von 2 bis 20 Personen
Apéros in der Maschinenhalle bis 50 Personen
>>Christa Strubs Auftritt bei SRF bi de Lüt - Landfrauenküche
Ich spreche:
Schweizerdeutsch, Deutsch, Englisch
INFORMATIONEN
Lokalitäten (saisonal abhängig)
- Küche
- Esszimmer
- Pergola/Laube
Gruppen auf Anfrage (max. 12 Personen)
Spezialanlass auf Anfrage (max. 12 Personen)
- Erreichbar mit öffentlichen Verkehrsmitteln
- Gratis-Parking auf dem Gelände
- Parking auf der Strasse
- Bezahl-Parking in der Nähe
- Heizung
- Haus- / Hofrundgang auf Anfrage möglich
- Aufzug im Gebäude
- Rollstuhlgängig
- Toiletten für Damen und Herren
- Damen Toiletten
- Herren Toiletten
- Haustiere
- Haustiere im Garten
- Tiere auf dem Hof
- Rauchen im Haus erlaubt
- Kinderspielplatz
ORT
Schützenhausstrasse 46
5056 Attelwil AG
| 079 638 83 42 |
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SWISS TAVOLATA
Hofen Dorfstrasse 15CH-3713 Reichenbach im Kandertal BE
Schweiz
