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  • Tavolata von oben

Neue Gastgeberin: Claudia Frei in Grüningen ZH




In der ehemaligen Landvogtei Grüningen, in einem renovierten Flarzhaus, erwarten Sie die Wildkräuter-Landfrau Claudia und ihr Mann Alex Frei. In der kleinen und gemütlichen Stube gibt es nebst feinem Essen auch häppchenweise Informationen zur Umgebung, zur Geschichte der Landvogtei, zu Kräutern und zu alten Rezepten aus dem Kanton Zürich.

 

Im kleinen Garten wachsen Äpfel, Zwetschgen und viele verschiedene Kräuter. Die weiteren Frischprodukte stammen grösstenteils aus den umliegenden (Bio)-Höfen. Am liebsten kocht Claudia unter einem saisonalen Motto mit vielen Überraschungen. Beachten Sie dazu ihre Themen-Tavolatas zu fixen Daten.

 

Die Stube mit Holzofen bietet Platz für bis zu 10 Personen.

 

Claudia Frei bietet auch historische Führungen durch Grüningen an, die separat gebucht werden können.  Auch ein Bad im Zuber, inklusiv Drink kann gebucht werden. Der Zuber steht im Freien und wird mit Holz aufgeheizt.

 

Buchungen Sie Ihre Tavolata (ab 4 Personen) oder eine der Themen-Tavolatas an fixen Daten (auch für Einzelpersonen geeignet) direkt bei der Gastgeberin:

oder 079 700 21 87


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SWISS TAVOLATA

Kehlenstrasse 25
CH-5712 Beinwil am See

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