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Anna Mosimann, Toffen BE

Anna Mosimann, Toffen BE

Dans leur petite ferme biologique avec vue sur la vallée du Gürbetal et les alpes bernoises, Anna et sa famille vous accueillent dans une ambiance unique. Le « Ofehüsi », habité par des Yaks en hiver, a été aménagé chaleureusement pour les hôtes. Le menu, composé de produits de la ferme et issu de l’agriculture biologique, est un vrai délice.

 

Pour réserver une Tavolata, veuillez contacter directement l’hôtesse :

annamosimann@gmx.ch, 079 211 57 94




Le bureau se fera un plaisir de vous conseiller sur des questions d'ordre général : ou +41 62 772 26 13

  • HÔTESSE
  • LIEU
  • PHOTOS

Anna Mosimann de Toffen, BE

Agricultrice

 

Ma grande passion sont la production, la transformation et la dégustation de denrées alimentaires durables. Le bien-être des animaux et la production alimentaire en harmonie avec la nature sont les principaux objectifs de notre ferme.

 

Nos produits biologiques sont plus savoureux lorsqu'ils sont transformés directement sur place. Si vous appréciez les bons produits et une préparation soignée, vous êtes à la bonne place chez nous.

 

Je suis convaincue que l'ambiance unique de l'ancien "Ofehüsi" restera dans la mémoire de chacun de nos hôtes. De plus, une vue fantastique sur la vallée du Gürbetal et les Alpes bernoises vous attend.

 

Je serais très heureuse de vous accueillir à notre ferme et de vous gâter culinairement.

 

 


Je parle:
Suisse allemand, Allemand, Français, Anglais

  • Accessible par transport public
  • Parking gratuit
  • Parking sur la route
  • Parking payant dans les environs
  • Chauffage
  • Visite de la ferme sur demande
  • Ascenseur dans l'immeuble
  • Accessible pour les personnes invalides
  • Toilettes pour hommes et femmes
  • Toilettes pour femmes
  • Toilettes pour hommes
  • animaux domestiques
  • animaux domestiques dehors
  • Animaux Bêtes
  • Fumer dans la maison
  • Terrain de jeux


Toffen


Anna Mosimann
Guntenbrünnenweg 40
3125 Toffen BE

079 211 57 94




MENU TAVOLATAMENU TAVOLATA

Menu 1

Viande de boeuf braisé de la grise rhétique avec variations de risotto

Petites bouchées d'apéritif saisonnières, pain "Gantrisch", fait maison

 

***

Salade du jardin avec vinaigrette à l'huile de sésame

 

***

Viande de boeuf braisé de la grise rhétique avec variations de risotto

 

***

Dessert fruité avec glace maison et bricelets roulés du beau-père

 

café et thé

 

 

 

Boissons

Vin Suisse

Eau du robinet

 


Viande de boeuf braisé de la grise rhétique avec variations de risotto

Tavolata avec vin

CHF 96.– / personne

 

Tavolata sans vin

CHF 76.– / personne

 

Tavolata menu enfants (de 4 à 12 ans)

CHF 46.– / enfant (jusqu'à 4 ans: gratuit)

Veuillez mentionner la participation des enfants de moins de 4 ans.

 


HÔTESSEHÔTESSE

Anna Mosimann de Toffen, BE

Agricultrice

 

Ma grande passion sont la production, la transformation et la dégustation de denrées alimentaires durables. Le bien-être des animaux et la production alimentaire en harmonie avec la nature sont les principaux objectifs de notre ferme.

 

Nos produits biologiques sont plus savoureux lorsqu'ils sont transformés directement sur place. Si vous appréciez les bons produits et une préparation soignée, vous êtes à la bonne place chez nous.

 

Je suis convaincue que l'ambiance unique de l'ancien "Ofehüsi" restera dans la mémoire de chacun de nos hôtes. De plus, une vue fantastique sur la vallée du Gürbetal et les Alpes bernoises vous attend.

 

Je serais très heureuse de vous accueillir à notre ferme et de vous gâter culinairement.

 

 


Je parle:
Suisse allemand, Allemand, Français, Anglais


INFORMATIONSINFORMATIONS

  • Accessible par transport public
  • Parking gratuit
  • Parking sur la route
  • Parking payant dans les environs
  • Chauffage
  • Visite de la ferme sur demande
  • Ascenseur dans l'immeuble
  • Accessible pour les personnes invalides
  • Toilettes pour hommes et femmes
  • Toilettes pour femmes
  • Toilettes pour hommes
  • animaux domestiques
  • animaux domestiques dehors
  • Animaux Bêtes
  • Fumer dans la maison
  • Terrain de jeux



LIEULIEU

Toffen


Anna Mosimann
Guntenbrünnenweg 40
3125 Toffen BE

079 211 57 94




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CONTACT

SWISS TAVOLATA

Kehlenstrasse 25
CH-5712 Beinwil am See

Suisse