Nella sua piccola fattoria biologica con vista sulla valle Gürbetal e sulle Alpi bernesi, Anna e la sua famiglia vi accolgono in un ambiente unico. L'"Ofehüsi", abitato da Yaks in inverno, è stato racconciato in modo suggestivo per gli ospiti. Il menu con prodotti caserecci e biologici è un vero piacere.
Per prenotare, contattate direttamente la ristoratrice:
info@biohof-gutenbruennen.ch, 079 211 57 94
Anna Mosimann di Toffen, BE
Contadina
La produzione, la lavorazione e l’assaporare di cibo biologico sono la mia grande passione. Il benessere degli animali e la produzione di alimenti in armonia con la natura sono gli obiettivi principali della nostra azienda.
I nostri prodotti biologici sono ancora più buoni se lavorati direttamente in loco. Se apprezzate i buoni prodotti e una preparazione onesta, siamo la SWISS TAVOLATA giusta per voi.
Sono convinta che l'atmosfera unica dell'ex "Ofehüsi" rimarrà impresso nella mente di ciascuno dei nostri ospiti. Inoltre vi aspetta una fantastica vista sulla valle Gürbetal e sulle Alpi bernesi.
Sarei molto lieta di darvi il benvenuto nella nostra azienda e di viziarvi a livello culinario.
![]() | 079 211 57 94 |
Diversi stuzzichini di stagione con pane fatto in casa
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Insalata del proprio giardino con condimento al sesamo
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Brasato del proprio manzo “Räthisch”, verdure dell'orto, variazione di risotto
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Dessert di frutta con gelato fatto in casa e “Rollbräzeli” del suocero
Caffè e tè
Bevande:
Vino svizzero
Acqua corrente
Secco by Rimuss, il vino spumante senza alcol
Tavolata con vino
CHF 96.– / persona
Tavolata senza vino
CHF 76.– / persona
Tavolata menù per bambini (da 4 a 12 anni)
CHF 46.– / bambino (fino a 4 anni gratis)
Si prega di menzionare la partecipazione dei bambini sotto i 4 anni.
Anna Mosimann di Toffen, BE
Contadina
La produzione, la lavorazione e l’assaporare di cibo biologico sono la mia grande passione. Il benessere degli animali e la produzione di alimenti in armonia con la natura sono gli obiettivi principali della nostra azienda.
I nostri prodotti biologici sono ancora più buoni se lavorati direttamente in loco. Se apprezzate i buoni prodotti e una preparazione onesta, siamo la SWISS TAVOLATA giusta per voi.
Sono convinta che l'atmosfera unica dell'ex "Ofehüsi" rimarrà impresso nella mente di ciascuno dei nostri ospiti. Inoltre vi aspetta una fantastica vista sulla valle Gürbetal e sulle Alpi bernesi.
Sarei molto lieta di darvi il benvenuto nella nostra azienda e di viziarvi a livello culinario.
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SWISS TAVOLATA
Hofen Dorfstrasse 15Svizzera