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Regula Fäh, Homburg TG

Haus in Homburg

Most von Hochstamm-Äpfeln und selbstgemachter Eierlikör von den eigenen Freiland-Hühnern – das sind nur zwei Highlights eines herrlichen Menüs, serviert in einem wunderschönen Riegelhaus mit einem traumhaften Garten.




Ihr Wunschdatum? Wir helfen gerne. Telefon +41 52 232 66 88

  • GASTGEBERIN
  • INFORMATIONEN
  • ORT
  • BILDER

Regula Fäh aus Homburg, TG

Landwirtschaftliche Unternehmerin, Gastgeberin, Gärtnerin

 

Regionale und saisonale Produkte sowie bekömmliches gutes Essen liegen mir am Herzen, das gehört für mich zum Alltag. Ich koche und esse leidenschaftlich gern – Gäste bekochen ist mir eine besondere Freude.

 

Tavolatas können auch auf Anfrage an anderen Daten gebucht werden

 

www.muehli-ei.ch

 


Ich spreche:
Schweizerdeutsch, Deutsch

Lokalitäten (saisonal abhängig)

  • Esszimmer
  • Terrasse
  • Gastraum in Scheune

 

Gruppen auf Anfrage

Spezialanlass auf Anfrage (max. 12 Personen)

  • Erreichbar mit öffentlichen Verkehrsmitteln
  • Gratis-Parking auf dem Gelände
  • Parking auf der Strasse
  • Bezahl-Parking in der Nähe
  • Heizung
  • Haus- / Hofrundgang auf Anfrage möglich
  • Aufzug im Gebäude
  • Rollstuhlgängig
  • Toiletten für Damen und Herren
  • Damen Toiletten
  • Herren Toiletten
  • Haustiere
  • Haustiere im Garten
  • Tiere auf dem Hof
  • Rauchen im Haus erlaubt
  • Kinderspielplatz


Homburg


Regula Fäh
Eugerswilerstrasse 33
8508 Homburg TG

Telefon Geschäftsstelle: +41 52 232 66 88



Aussicht Haus
Aussicht
Garten bei Regula
Hühner auf dem Hof
Wiese
gebacken von Regula
gedeckter Tisch
Bild von den Hühner
Regula am Verpacken
Haus in Homburg
Haus
Hühner bei Regula Fäh
Menu
Eier
Ablage von Eier
Bereit zum Essen
Tisch
Apfel
Regula am vorbereiten
Vorbereitung
Regula Fäh am Kochen
für die Gäste am Kochen
Vorbereitung
Butterzopf
Essen
Das Menu bei Regula Fäh
Getränke
Gebäck

TAVOLATA MENUTAVOLATA MENU

Menu 1

Mit Äpfeln gefülltes saftiges Pouletbrüstli und knusprige Rösti

Überraschungs-Begrüssungs-Apéro

 

***

Rüebli-Apfel Suppe oder Most-Suppe

 

***
Mit Äpfeln gefülltes saftiges Pouletbrüstli
  knusprige Rösti
Gemüsegarnitur

 

***
Eierlikör-Glace mit Dörrfrüchte-Kompott oder mit Thurgauer-Beeren
 

Kaffee und Tee

 

 

 

Getränke:

Weisswein und Rotwein von Othmar Lampert, Steckborn

Hahnenwasser

Stilles Wasser, Wasser mit Kohlensäure

Süssmost aus Eigenproduktion

 

Secco by Rimuss, der Schaumwein ohne Alkohol


Mit Äpfeln gefülltes saftiges Pouletbrüstli und knusprige Rösti

Tavolata mit Wein

CHF 96.– / Person

 

Tavolata ohne Wein

CHF 76.– / Person

 

Tavolata Kindermenu (4-12 Jahre)

CHF 46.– / Kind (bis 4 Jahre gratis)

Bitte die Teilnahme von Kindern unter 4 Jahren vermerken.

 

Menu 2

Schweinsbraten vom Nierstück an Dörrapfelsauce

Überraschungs-Begrüssungs-Apéro

 

***

Rüebli-Apfel Suppe oder Most-Suppe


***
Schweinsbraten vom Nierstück an Dörrapfelsauce
Hausgemachte Knöpfli aus eigenen Eiern
Gemüsegarnitur

 

***
Eierlikör-Glace mit Dörrfrüchte-Kompott oder mit Thurgauer-Beeren

Kaffee und Tee

 

 

 

Getränke:

Weisswein und Rotwein von Othmar Lampert, Steckborn

Hahnenwasser, stilles Wasser, Wasser mit Kohlensäure

Süssmost aus Eigenproduktion

Secco by Rimuss, der Schaumwein ohne Alkohol


Schweinsbraten vom Nierstück an Dörrapfelsauce

Tavolata mit Wein

CHF 96.– / Person

 

Tavolata ohne Wein

CHF 76.– / Person

 

Tavolata Kindermenu (4-12 Jahre)

CHF 46.– / Kind (bis 4 Jahre gratis)

Bitte die Teilnahme von Kindern unter 4 Jahren vermerken.

 

Brunch 1

Regulas Brunch

Begrüssungs-Apéro

 

Zopf, verschieden Brötchen und Brot - aus Thurgauer Mehl


Butter, hausgemachte Konfi, Honig

 

Birchermüesli

Joghurt

Flöckli

 

Früchte und Beeren aus dem Garten oder Region


Regionale Käse- und Fleischplatte


Eier, Spiegelei, Rührei, 3 min. Ei nach Wunsch
Rösti


Crêpes und saisonaler Blechkuchen

 


Milch, Kaffee, Tee, Süssmost, Wasser

Secco by Rimuss, der Schaumwein ohne Alkohol


Regulas Brunch

Brunch Erwachsene

CHF 46.– / Person

 

Brunch Kinder (4-12 Jahre)

CHF 26.– / Kind

Bitte die Teilnahme von Kindern unter 4 Jahren vermerken.

 


GASTGEBERINGASTGEBERIN

Regula Fäh aus Homburg, TG

Landwirtschaftliche Unternehmerin, Gastgeberin, Gärtnerin

 

Regionale und saisonale Produkte sowie bekömmliches gutes Essen liegen mir am Herzen, das gehört für mich zum Alltag. Ich koche und esse leidenschaftlich gern – Gäste bekochen ist mir eine besondere Freude.

 

Tavolatas können auch auf Anfrage an anderen Daten gebucht werden

 

www.muehli-ei.ch

 


Ich spreche:
Schweizerdeutsch, Deutsch


INFORMATIONENINFORMATIONEN

Lokalitäten (saisonal abhängig)

  • Esszimmer
  • Terrasse
  • Gastraum in Scheune

 

Gruppen auf Anfrage

Spezialanlass auf Anfrage (max. 12 Personen)

  • Erreichbar mit öffentlichen Verkehrsmitteln
  • Gratis-Parking auf dem Gelände
  • Parking auf der Strasse
  • Bezahl-Parking in der Nähe
  • Heizung
  • Haus- / Hofrundgang auf Anfrage möglich
  • Aufzug im Gebäude
  • Rollstuhlgängig
  • Toiletten für Damen und Herren
  • Damen Toiletten
  • Herren Toiletten
  • Haustiere
  • Haustiere im Garten
  • Tiere auf dem Hof
  • Rauchen im Haus erlaubt
  • Kinderspielplatz



ORTORT

Homburg


Regula Fäh
Eugerswilerstrasse 33
8508 Homburg TG

Telefon Geschäftsstelle: +41 52 232 66 88




BILDERBILDER

Aussicht Haus
Aussicht
Garten bei Regula
Hühner auf dem Hof
Wiese
gebacken von Regula
gedeckter Tisch
Bild von den Hühner
Regula am Verpacken
Haus in Homburg
Haus
Hühner bei Regula Fäh
Menu
Eier
Ablage von Eier
Bereit zum Essen
Tisch
Apfel
Regula am vorbereiten
Vorbereitung
Regula Fäh am Kochen
für die Gäste am Kochen
Vorbereitung
Butterzopf
Essen
Das Menu bei Regula Fäh
Getränke
Gebäck






KONTAKT

SWISS TAVOLATA

Laurstrasse 10
CH-5200 Brugg

Schweiz